厚揚げと甘長とうがらし(万願寺)の煮もの/厚揚げ料理/甘長(万願寺)とうがらし/簡単料理

厚揚げと甘長とうがらし(万願寺)の煮もの/厚揚げ料理/甘長(万願寺)とうがらし/簡単料理
直売所に行くたび 買ってしまう甘長とうがらし(万願寺)。
調味液を作って回しかけるだけの簡単料理ですが 
生姜の味が厚揚げにも染みて美味しいです。

☆材料や煮汁の分量は我が家流です。
甘長とうがらし(万願寺とうがらし):5~6本
厚揚げ:1枚
せん切り生姜:1かけ分

砂糖:大さじ1
みりん:大さじ1
醤油:大さじ2
だしの素顆粒:小さじ1
水:200ml

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#さっと煮
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2件のコメント

  1. こんにちは😊甘長とうがらし大好きです^^
    厚揚げと生姜でとても美味しそう!作ります♬

  2. こんにちは☺
    甘長とうがらし、好きで植えました。
    でも最近は、寒くなったからか
    凄い辛いものもあって、びっくりしました。
    厚揚げとの煮物、美味しそうでやってみます!😄