【トマト=卵=チーズ=旨味】カルボナーラ好きのためのトマトカルボナーラ!【Tomato Carbonara】#shorts

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皆さまご視聴いただきありがとうございます!
詳しい作り方はこちらのメイン動画をご覧ください。

▶使用材料
スパゲッティ110g
ホールトマト 50g
パンチェッタ 50g
卵黄 2個
ペコリーノ 35g
黒コショウ 2g

パスタの湯の塩加減は水1Lに対し塩8g入れて下さい。

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とても使いやすく重宝しているので、良ければ参考までにどうぞ!

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32件のコメント

  1. 皆さまご視聴いただきありがとうございます!
    詳しい作り方はこちらのメイン動画をご覧ください。
    https://youtu.be/GpPGwPRWYE8

    ▶使用材料
    スパゲッティ110g
    ホールトマト 50g
    パンチェッタ 50g
    卵黄 2個
    ペコリーノ 35g
    黒コショウ 2g

    パスタの湯の塩加減は水1Lに対し塩8g入れて下さい。

    ▶今回使用しているパスタ
    スパゲッティ2.2mm マンチーニ スパゲッティ 2.2mm 1kg 
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     こちらの過去動画でご紹介しています
    https://youtu.be/0j0sCkm772M

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    特別な時でない場合、マルコはパスタはDECECCO スパゲッティ No12を使用しています。
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  2. パンチェッタやペコリーノが日本では超高価なものなので、ものすごい高級な一皿になっちゃう

  3. マンテカトゥーラってパスタで当たり前にやってたあの行為の名称だったのか

  4. 名前からして美味しそうだから作ってみようと思ったらグアンチャーレが無いのでパンチェッタとかいう呪文出てきて草

  5. このレシピ今日食べました!すごくおいしかった!( ´ ꒳ ` )夏はトマトの季節なので今年の夏の簡単レシピはこれに決定です!❤

  6. 連用形使いこなしたり"Mantecaturaする/しましょう"という動詞化ができるあたり完全に文法マスター

  7. 「いっぱい食べるから2人分」じゃなくて、「彼女(奥さん?)の分も作ってる」って普通に書けばいいのにw

    多分、撮影も編集もその方がやってるんだろうけど、すごいね。
    色々考えてるんだね

  8. カルボナーラは自分が作ると味気が無くなるからトマトの旨味も足せるし失敗しなさそう!
    ベーコンで代用して作ろーと