めんたいマヨの大根サラダ☆あっさり病みつき☆簡単☆おつまみ☆

めんたいマヨの大根サラダ☆あっさり病みつき☆簡単☆おつまみ☆

こんにちは。えすかるごです。
明太子とマヨネーズの鉄板の組合せのソースです。簡単で美味しいですね。
おつまみにも箸休めにもピッタリです。
大根から水分が出てくるので、食べる直前に和えてくださ。

【材料】
大根 250ｇ
明太子 30ｇ
マヨネーズ 大さじ3
塩 小さじ1
かいわれ大根 1パック

【作り方】
１　大根は太目の細切りにします。
　　4～5ミリの太さで5センチくらいの長さかな。
　　ボウルに入れて塩で揉んでおきます。
２　明太子の皮を取り除いてマヨネーズと和えます。
　　カイワレ大根は根っこを落として洗っておきます。
３　①を10分ほど置いておくと水分が出てくるので、
　　軽く絞って明太子とマヨネーズと一緒に和えます。
　　お皿に盛って、カイワレをトッピングして完成です。

楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940030233/

#料理　#おつまみ　＃簡単レシピ