【シェフが作る】玉ねぎたっぷり極上ハンバーグ・これ真剣に美味しいから食べてみて（#ハンバーグ #ハンバーグレシピ　#ハンバーグプロ　）

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今回の料理研究家３６５日は、【料理名：玉ねぎたっぷりハンバーグ】
解説：少しめんどくさそうなハンバーグもシンプルなレシピで
玉ねぎたっぷりハンバーグの最強レシピのご紹介

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【材料】
▪︎合挽肉　　　　　　　　　　　　　３００g
▪︎パン粉　　　　　　　　　　　　　　２０g
▪︎マヨネーズ　　　　　　　　　　　　２０g
▪︎卵黄　　　　　　　　　　　　　　　　１個
▪︎玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　１個（半分はソース・半分はハンバーグ）

（ソース）
▪︎玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　（ハンバーグで使った残り）
▪︎醤油　　　　　　　　　　　　　　　４５cc（大さじ３）
▪︎砂糖　　　　　　　　　　　　　　　１０g （小さじ２）
▪︎みりん　　　　　　　　　　　　　　６０cc（大さじ４）
▪︎酢　　　　　　　　　　　　　　　　３０cc（大さじ２）

（Point）
▪︎ハンバーグのタネはよくこねて下さい。これに限ります。
▪︎焼いてる際に玉ねぎの皮を入れる時少し焼いてらでないと、ハンバーグが崩れます

ここでは楽しくをモットーに。将来的にはライブ配信なども織り交ぜ楽しくコミュニケーションも取りながら、お料理が作れればと思っております。

※少し疲れた時は更新頻度が落ちます。あらかじめご了承ください。

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