サクサクぽりぽり♪『やみつきフライド新ごぼう』お家でお手軽な絶品おつまみを作ろう♪ Crispy Fried Burdock

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Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●新ごぼう:4本
●片栗粉:大さじ4
●ざらめ:大さじ3(普通の砂糖でも美味しいよ♪)
●醤油:大さじ6
●みりん:大さじ6
●油
●岩塩(普通のお塩でもOK)
お好みで七味唐辛子
※綺麗に揚げる為にたくさんの油で揚げたけど揚げ焼きでも十分美味しく作れるよ♪
今回のタレ大好きなので沢山つくったんですけど同量のごぼうで半分くらいでも十分です。
でも沢山の方が僕たちは好きですw

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46件のコメント

  1. ちょうどゴボウの甘辛料理
    リクエストしようと思って
    ました〜!!すごい嬉しい‼︎
    作るの楽しみー♡

  2. たまったま新ごぼうオカンからもらってあったから今作ったんやけどビール缶3本秒で空いたわw塩と甘辛半々がオススメやね。ほんまこっタソレシピの揚げ物ははずれなしの店超えしかないわ。家で仕事するようになって前よりも料理する機会が増えたんやけどメニューに困らんしほんま助かっとる。鶏もも肉の特製味噌漬け久々に作ったんやけど絶品!!こんな時期やけどおかげさまで毎日充実してる。ありがと

  3. 煮物作って2日間食べたー!!
    美味しかった❤️
    家族もみんな食べてくれました☺️
    ゴボウ明日つくるー!!

  4. 美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう!!!!!!!
    マジで食べたい!

  5. ゴボウの唐揚げ、美味しいですよねえ!
    私の定番はこうちゃん式のタレにくぐらせるやつじゃなくて、鶏の唐揚げみたいに揚げる前にニンニク&しょうゆで下味つけといて片栗粉の衣まぶして揚げるパターンですが、定期的に食べたくなっては作ってます😁こうちゃん方式もやってみますね、新ゴボウの時期だし
    実績と信頼のこうちゃんレシピ、絶対美味しいに決まってる♡

  6. このタレに胡麻油 足して
    中華風にしました!!
    鳥の唐揚げと 素揚げした
    ゴボウ・蓮根入れて 煮絡めました! めっちゃ美味しいです! コウちゃんの料理
    中学生の息子 大好きなんですよ!!

  7. 今までゴボウは食べられなかった子供が、保育園でゴボウチップスが出ておかわりまでしたみたいです😆ぜひこのレシピを参考にして子供に作ってあげたいと思います😊

  8. 三温糖やザラメは、コクと照りが出るし、上白糖よりも、体にはいいんですよ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
    フライドゴボウは、塩でなら、作ったことありますが、甘辛のは、初めてかも。
    新ゴボウ買ってきて、作ってみようと思います( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

  9. いっつもごぼう一本使い切るのに悩んでました!早速今日半分残ってたごぼうで作りました(^^)最高!こりゃぁごぼう一本なんて楽勝ですね!!ありがとうございました!

  10. 今おやつに塩とタレ二種類作りました。美味しすぎて止まりません>_<♡
    おやつのつもりでしたがお酒のアテに変わりました(笑)

  11. たまに、旦那に「ゴボウが食べたい。」
    って言われて、
    「えっ?ゴボウ?」と思って、ゴボウ天うどんとかきんぴらとか。
    これは、明日にでも作るよ!ゴボウも買い足そう。

  12. こっタソ君のお料理上手は勿論ですが、キッチンの周りに調味料が一杯!何だか真似して見たくなりました。調味料を隠す事ばかりが多い動画の中で、逆に魅力が。。。使いやすそう。

  13. もう、Tシャツの鮭柄がすでに美味しそうですね😃お作りになるものみんな美味しいんでしょうね❤️

  14. 見た日に丁度大量に買ってきていて
    この動画見て途端作る事に〜
    食べたら美味しくて大好き過ぎてゴボウ太いの4本位その日に食べた…
    下半身から空気が出て仕方ないです…😱

  15. いつも楽しく拝見してます。ありがとう😊なるほど❣️必ず作ります🙆‍♀️お二方の仲間に加わりたい

  16. ビールの冷えまで感動してるあたり本当に食べたり飲んだり大好きなんだろうなー!て感じた
    いつも本当においしそうにたべてて可愛らしいお2人

  17. 毎日夕飯にレシピ使わせてもらってます。全部の料理美味しいです。ありがとうございます。感謝してます‼️

  18. このクッキングシリーズはどれもやってハズレがないから👌
    クッキング動画は、山のように挙がってるけど「簡単」とタイトルに書いてあっても
    実際は違ったり、作ってみたけど「もういいや」「これ美味しいか?」みたいの多い。
    オシャレにこだわり過ぎてるのもあるし、、でもこれはどれも想像通り👍
    簡単で美味しいし、材料も手順も取り入れやすい😆ありがとうございます〜🤗

  19. こっタソさん、ありがとう
    ようやく、牛蒡の唐揚げにたどり着きました
    幾分薄めに切って、揚げ時間時短モード

    いや、たれとの相性抜群、これクセになります
    たれなしの塩も良いですね、確かにビールにピッタンコ
    でもね、山椒を挽いて塩山椒にしたら更に風味アップしました、これおすすめです

    また、いろいろチャレンジしてみます