【料理】野菜ラーメン？いえ、スープスパゲティです！
我が家の常備パスタは1.8mmですが、先日、間違えて1.4mmを買ってしまいました。細いパスタにはあっさり味が合うので、スープスパゲティを作ってみました。実は、スパゲティのようなロングパスタをスープに入れる習慣がイタリアにはありません。和製パスタだからと言うわけではありませんが、ラーメン丼の盛り付けてみました。底が浅いパスタ皿だと、スープが溢れてしまうのです。
00:38 準備
01:35 炒める
02:39 煮る
03:05 盛り付ける
レンズが曇っていた為、全体的にコントラストが弱い映像になっていますことご容赦ください。
材料（一食分）
スパゲティ（1.4mm） 100グラム
ベーコン 30グラム
キャベツ 2枚
椎茸 1個
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1片
ソフリット 50グラム
お湯 400cc
コンソメ顆粒 小さじ1
塩 小さじ1/3
黒胡椒 小さじ1/3
オリーブ油 大さじ1
ドライパセリ 適量
フランスパン（お好みで） 2切れ
チーズ（お好みで） 適量
音楽 ‘Non Piu Andrai’ by Ron Meixsell
一見、野菜ラーメンのようですが、コンソメやソフリットの旨味が効いた美味しいスープパスタです。ラーメンのように温まるので、寒い季節には打ってつけです。ラーメンのように、いろんなバリエーションが楽しめるとさらに面白そうです。
23件のコメント
スープスパゲティ、とても美味しそうですね❤️
今日のBGMもめちゃくちゃ素敵です！！👍💕
編集もすごくお上手で、PCを使っていらっしゃるんですか？見習いたいです！！🌹🍀(o^^o)
ラーメンの色んなアレンジ、これからも楽しみです！😃💕
Very nice my dear friend
おはようございます！
とっても美味しそうですね😃
これから、春キャベツも出てくるし
とてもいいですね👍
今日のランチは
これにしてみようっと✨
器がラーメンですね😆
Daysさん、こんにちは〜
寒い日にピッタリ、しかもスープとパスタの両方味わえるなんて、何だか得した気分ですね〜😄
ついついラーメンの様にすすってしまいそうだけど。😂
パスタは硬めに茹でた方が良いですよね〜
何となくチキンヌードルスープ風です♪
体が温まりますね。
1週間お疲れ様でした〜
良い週末をお過ごし下さい🤗
健康的で美味しそう！寒い日には特に良さそうですね。レシピありがとうございました。
スープパスタ、野菜もとれて和風スパ
体に優しそうですね。
It looks so delicious.YouTube friend. I wish you good luck. Have a nice day.❤🧡💗💕
It looks so yummy!!👍
野菜たっぷりで体も温まって最高ですね🌺
とっても美味しそうですね🌺
スープスパゲティ、食べたことないので作ってみたいです😆
ラーメン食べたくてもなかなか食べられないので、これでラーメンっぽい味付けにしてみたいです✨
あっさりしていて食べやすそうですね🥰一見ラーメンに見えるっていうのも面白いです！スープパスタ美味しそうです🥺
こんばんは〜遊びにお邪魔させて頂きまーすd(^_^o)スープスパゲティー美味しそうですね〜(´∀｀=)パスタ🍝好きの私としては興味深く観させて頂きました😄また寄らせて頂きまーす♬👍をポチンと押させて頂きました。次回作も楽しみにしていまーす♪
あああ・・この時間に見てしまってお腹が猛烈に・・(笑)
スープパスタは何故かたまに無性に食べたくなります。
美味しそう(*^^*)
こんばんは🌙
そういえば、スープスパゲッティー。。。
最近作っていないけど、食材は今あるだけで何とかなりそうなのでボクも作ってみます。😘✨
nice sharing👍👍👍 let's stay connected🙂🙂
😘😘😘😘😘delicious pasta!!!!
こんにちは😊ホント、野菜ラーメンみたいな～🤩スープスパゲティ、いろいろアレンジ出来ますね～✨👍
こんにちは😊
和風のスープパスタになってて、とってもユニークですね😸👏👏
今まで見たことがなく、女性に特に好まれそうな
スープパスタだと思いました🤗👍👍
にんにく
ベーコン
コンソメ
美味しさ確定ですね🤗🌹
Days Like Chrystalさん、お疲れ様です！今日もBGMが素晴らしいですね。料理を楽しく感じていいですね。ラーメンぽいけどパスタというのもとても気に入りました。野菜がたっぷりもいいですね！！リラックスな時間をありがとうございます！健康に気を付けて愉しい一日を～！！
美味しそうです😆‼️
野菜いっぱい大好きーーーッ
ヤバい～💦
こんな時間に見ちゃうとは😅
お腹すいてｷﾀﾜｧ━━━━━━(n'∀')η━━━━━━ !!!!
高評価ポチッとです👍🏼