作れば香りがハンパない【柚子千枚漬け】

柚子買う価値あります。
▼今回のレシピはこちら▼
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半分の分量記載
大根   1/2 ※一応500gほど
ゆず   1/2個
塩    大さじ1 
お酢   大さじ2
砂糖   大さじ2

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#限界食堂#料理#漬け

37件のコメント

  1. 久々にプーさんのお姿
    そしてタイムリーです柚子大根作りたかったんです~Yoshi明日丸々1本作る!

  2. 昨日もぎたての柚子をいただいたばかりで、大根の甘酢千枚漬け食べたいなあと思っておりました〜!
    柚子の皮、水にさらすんですね😳早速作ってみます〜💓
    ありがとうございます✨

  3. ゆずの香りって幸せにしてくれますよね☺️作り置きしておきたいやつ😋
    プーさんのエプロンステキ✨輪っかはタオル掛けかしら🤔

  4. 柚子タップリ!
    ちょうど今日!立派な葉っぱ付きの新鮮大根を買ってきたところです。
    明日、柚子も調達して絶対作ります‼️

  5. にんじん入れたらお正月の味だね〜
    ゆずを見るとあーもう今年も終わりかー、とおもう。あと合鴨。

  6. プーさん、全身見えてるの珍しいですね WWW
    柚子香る大根酢、そのままでもおいしそうだけど、牛ハラミを巻いて食べたい😋

  7. 京都に行くと柚子大根の漬物売ってますが、作るとなるとハードルが高いですね。
    簡単とはいかないですが、やってみる価値はありますよ。

  8. 明日、絶対、大根と柚子を買って作ります。
    簡単そうで絶対に美味しいの、観ててわかふから〜。
    素敵なレシピをありがとうございます。

  9. ゆずでさっぱり、香りも良き!👍
    大根1本仕込んでもあっという間に食べ切りそう😋
    大根の皮も無駄にしないのが、さすがぷーさん👏😊
    エプロン姿、眼福眼福😍🙏✨️

  10. 柚子いっぱい頂いたタイミングでこれ!😂
    大根頂く時期なので、頂いたら即作ろう🎵
    熊さんのコレ、いつもの私のより上品に出来そう😅
    ありがとう💝熊さん

  11. 柚子の香りいいですね!
    皮も歯応えがいい!
    パリパリ パクパクいけちゃいます🥰

  12. こんばんは〜
    実家に柚も大根もある‼️という訳で早速仕込みました。
    昆布も入れてみました✨
    浅漬けで食べてみましたが美味しい!
    ちゃんと漬かるまで残ってなさそうでーす😂

  13. くまさん、もっと腕毛とか凄くて、太ってて、丸いおじさんと思ってたのに、中肉中背のスタイル良い人で驚いた

  14. 作りました!うちのスライサーポンコツで超ペラペラになってしまったけど、それでも美味しかったです!また作ります!

  15. 大根、柚子をいただいたので作りました。すごく美味しい❤私は砂糖とお酢をレンジでチン。熱くなりすぎた‼️と思いましたが、主人が酢に弱いので少し酸味が飛び、ちょうどいい感じでした。ありがとうございます😊

  16. ぶっとい大根といただいた柚子があったのでさっそく🔪✨香りに誘われつかる前に食べてみたけど美味😊あしたの朝も楽しみです!

  17. 千枚漬け大好きです。でも買うと高いし少ししかない。自作できれば、冬大根の季節モリモリ食べられますね。