【さつまいもチーズコロッケ】の作り方 #おうちごはん #レシピ #料理 #cooking #cookingchannel

【さつまいもチーズコロッケ】の作り方 #おうちごはん #レシピ #料理 #cooking #cookingchannel

【さつまいもコロッケ】8個分
さつまいも 大きめ1/2
(普通サイズだと2本ぐらい)
玉ねぎ 1/2玉
ベーコン 1袋(6枚ほど)
塩 ひとつまみ

(A)バター 大さじ1.5
砂糖 大さじ2(さつまいもによっても違うので調節してください)
こしょう 少々
牛乳 大さじ2

チェダーチーズ 好きなだけ:ナチュラルチーズでも◎
小麦粉・パン粉・黒ゴマ 適宜
卵 1個:衣つけ用

①さつまいもは皮を剥いて適当な大きさにカットしたら水につけてアクを抜いておく
②玉ねぎはみじん切り､ベーコンは少し小さめにカットする
③②に軽く塩をして炒めたら粗熱をとっておく
④さつまいもは水気をきってレンジで柔らかくなるまでチンして潰す
⑤④に③と(A)を全て入れ混ぜる
⑥⑤を適量取り､チーズを入れて丸める
⑦⑥に小麦粉→溶き卵→パン粉の順番に衣をつける
⑧中火に熱した油で両面3.4分ずつ揚げて完成

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【Instagram】食卓の雰囲気を写真で紹介､定期的に質問箱で質問にお応えさせていただいてます
https://www.instagram.com/sakamoto_mao___

【TikTok】主にメイン料理のレシピを1分前後の長さで紹介してます
www.tiktok.com/@sakamoto_ouchigohan

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過去の平日ご飯メインと副菜レシピ紹介✍🏼⇩

https://youtu.be/1mgPzZe-84w?si=cql8q8pRqM4bwY-3 【5日間の夜ご飯献立レシピ紹介】

https://youtu.be/gJba25PF9io?si=fnL2n0CU_IhQ2sjh 【おうちで大戸屋】

https://youtu.be/rt5Aoqt1UfQ?si=yjPHmupAkFz7nRDM【6月第2週 前編】

https://youtu.be/QDF4El6_c8I?si=ATbu8Vz4se-mMWS_【6月第2週 後編】

ショート動画1万回再生⇩

https://youtube.com/shorts/2ijzxfUu8j8?si=QvOD9wD0R3Ml8lk7 【レンジで焼売】

https://youtube.com/shorts/XzY6Seaot2I?si=7U8HeTo_433Rd18y 【チキン南蛮】

https://youtube.com/shorts/aST55c9G3eE?si=0jYH2sZZzXpJvtGj 【肉巻きおにぎり】

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