【調味料2つで!切って和えるだけ!】夏にピッタリでめっちゃ美味しい!『きゅうりと豆腐の梅サラダ』の作り方Cucumber and Tofu Ume Salad
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▽〝きゅうりと豆腐の梅サラダ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【きゅうりと豆腐の梅サラダ】
今日は、和えるだけで超簡単にできる『きゅうりと豆腐の梅サラダ』を作りました!
梅でサッパリとして、後をひく美味しさ!!味ポンで簡単に味も決まります!
鰹節とごまがアクセントになっていて、風味が豊かになってとても美味しいです!!
もう一品にはもちろん、おつまみにもピッタリなので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪
〈材料〉1~2人分
木綿豆腐 150g
きゅうり 1/2本
梅干し 2個
☆味ポン 大さじ1
☆ごま油 大さじ1/2
☆白いりごま 小さじ2
☆鰹節 1袋
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【Cucumber and Tofu Ume Salad】
Today, I made “Cucumber and Tofu Ume Salad” which is super easy to make just by dressing!
The ume plum gives it a crisp, refreshing taste that lingers in the mouth! It is also easily seasoned with Ajipon!
The dried bonito flakes and sesame accents give it a rich flavor that is very tasty!
It is perfect for another dish or as a snack, so please feel free to try it!
〈INGREDIENT〉For1~2
150 g cotton (momen) tofu
1/2 cucumber
2 dried plums
1 tablespoon ajipon
1/2 tbsp sesame oil
2 teaspoons white sesame seeds
1 bag dried bonito flakes
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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17件のコメント
食欲無い時やダイエット中にも良いメニューですね🤓
てぬさんキュウリと豆腐の梅サラダ美味しそうですね😊梅のたたく音が妙に癒やされました🍀暑いですしサッパリしたい時に是非試させて頂きますね素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳
今晩はですてぬキッチンさん🤗簡単料理有り難うございます🙇
亡義父の20年物位の梅干し貰っているのでそれで作ります🙌
(晩酌のチューハイに混ぜて使っている梅干しです✌️)✴️🤗✴️
きゅうりと豆腐の梅サラダ、暑い時でもさっぱり食べられますね✨
本当に、夏にぴったりレシピで嬉しいです☺️彩りも鮮やかでいいですね!お箸が止まらなくなりそうです✨作ってみます😋
きゅうりと豆腐の梅サラダ、とても美味しそうです。🥒🤱🍖🤱🍗🤱
暑い日に最高だね❤🎉
はちみつ梅でもいいかな?
今、家に有るものだけでサクッと作れるのホント有難いです😆感謝❤
さっぱりけ~で🤤おいしそう
ありがとうございます😊❤🎉
簡単夏レシピ🥒
一品足りない時にこれは嬉しいです!❤🎉😊
お酒のおつまみにもいいかも🎉
きゅうり大好きなんだけど、レパートリー少ないから、レパートリーが増えて良きです。
梅常備してるので作りたいと思います✨
梅がアクセントになってますね。この夏のいい一品です🎐
本日もお疲れ様でした🍺
豆腐は豚肉、ササミ、鶏むね肉でもいいし、きゅうりはオクラ、キャベツ、水菜、もやし、ブロッコリーに置き換えてもいいし、大葉やミョウガで味も変えていけるしいいね!
はじめまして
凄く簡単で 助かります