【レンジで時短】簡単ヘルシー鶏もも肉レシピ「鶏すき」の作り方【ダイエット料理】

【レンジで時短】簡単ヘルシー鶏もも肉レシピ「鶏すき」の作り方【ダイエット料理】

鈴木沙織のまんぷくヤセごはん♪へようこそ！

レンジでできる、ズボラ飯^^
あっという間にできます♪

【材料 (2人分)】
鶏もも肉　　　1枚
木綿豆腐(小)　 1個
白菜　　　　　1枚
舞茸　　　　　1/2袋
長ネギ　　　　1/4本
春菊　　　　　1/4袋
めんつゆ　　　大さじ1
日本酒　　　　大さじ1
水　　　　　　100cc

【作り方】
①鶏肉・野菜は一口大に切る。舞茸はほぐす。木綿豆腐は4等分にする。
②耐熱容器に白菜を敷き、春菊以外の材料を加える。
③ラップをかけ、600wの電子レンジで5分加熱する。
④お肉をかえし、春菊を載せて600wの電子レンジで5分加熱する。

【ポイント】
①きのこはお好きなものでOK！
②鶏もも肉を牛薄切り肉や鶏むね肉の薄切りにしても美味しいです。

【栄養成分】
355kcal/人
たんぱく質　　29g
脂質　　　　　21.8g
糖質　　　　　5.9g
食物繊維　　　4.8g
食塩　　　　　1.5g

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