簡単☆【舞茸の炊き込みご飯❣️】麹と塩こんぶを使って旨味UP!!

秋の味覚♡キノコたっぷり炊き込みご飯✨
食欲の秋☆今日は舞茸を楽しみます😋

◾️レシピ◾️
=材料= 2合分
・米     2合
・舞茸    150g
・椎茸    4個
・人参    1/4個
☆醤油麹   大さじ2
☆酒     大さじ2
☆みりん   大さじ2
☆塩昆布   大さじ1

①研いだお米2合を準備して、野菜を切ります。
 人参:銀杏切りや千切りなど、お好みの切り方でOKです。
 椎茸:軸を取り、薄切りにしていきます。
 舞茸:お好みの大きさにちぎっておきます。
 舞茸は基本的に石づきはないので、全部食べられますが、気になるところがある場合は、削ぎ落としてください。
②お釜に研いだお米2合と人参を入れ、☆の調味料を全て入れる。
③水を2合のメモリまで入れる。
④舞茸、椎茸も入れて、炊飯器で炊いていきます。
⑤ピーピーピーと炊き上がったら出来上がり❤️

キノコたっぷり🥰ご飯もたっぷり食べられます🍚✨
是非是非お試ししてみてください✨
お使いの炊飯器やお米によって炊き上がりの固さが変わるかもしれませんが、お水の量などはお好みで調節してみてください。

今日もRomicちゃんねるご視聴ありがとうございます❣️
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#舞茸#炊き込みご飯#醤油麹#きのこ#キノコ#炊き込み#秋の味覚#食欲の秋#レシピ

20件のコメント

  1. こんにちは‼️
    醤油麹と塩麹は我が家にもあるんですが
    塩麹ばかり使って醤油麹の使い道に困っていたところでした❣️
    炊き込みご飯に使えばいんですね😸
    すっごく美味しそうですね❤️

  2. こんばんは✨✨
    きのこたっぷりでごげ目もついて
    美味しそう😄❗️❗️
    匂いも楽しめそうです✨✨

  3. わオー、料理お上手ですね、おいしそう、食べたいです、大変癒されました、ずっと見ていたいです、いい動画です、応援させていただきます、次の動画も楽しみに待ってますね👍👍

  4. 今晩は🌸🌺
    ご無沙汰してます。
    今晩舞茸ご飯だったんです。私のは自己流!
    動画見てたら私のより美味しそう💕
    参考にさせてもらってまた、作ってみます。

  5. Romicさ〜ん😆💓もうぜったいおいしい〜!!🤭🌺舞茸たっぷりで良いですね〜😍💕そしてRomicさんのお料理を拝見すると麹がとっても気になります!🥰💐今度、醤油麹🧡買ってみます😊🙏🌺炊き込みご飯!食べたいです〜🤣🤣

  6. 舞茸の炊き込みご飯
    キノコたっぷりでとっても美味しそうです〜😍✨画面越しでも香りが漂ってきそう✨✨
    こちらの動画と一緒になら出来そうなので挑戦してみようかな〜💛
    レシピありがとうございます🥰

  7. 塩昆布入れるというその発想が
    すごいです!
    舞茸は鶏もも肉と合いますよね
    ウチは舞茸は必ず鶏もも肉です
    ご飯が何杯でも食べれそうです

  8. さぁ❣️さぁ❣️
    今夜はみんな、ご飯おかわり🍚✨🍚
    🤣最高🤣面白い🤣
    ホント、センスの塊だねRomicちゃん🍈
    椎茸切ってる時にまな板がズレて行くとこ見てさ、「シェフでもまな板ズレる事あるのか〜珍しいなぁ🤔」って思って見てたら人参切る時もまな板ズレて、可愛くて笑ってしまったよ🥰(失礼しました🙇)
    あんなに沢山の具材入れても炊飯器って大丈夫なんだね😲びっくりだった🍚
    キノコ類のいい匂いがスマホから漏れて、は来なかったわ😆
    さぁ❣️さぁ❣️今日も素敵なシェフが見れたから寝よっか😪💤💤