【しゃべくり料理 #13】ルウは買わなくてOK👌めちゃくちゃ簡単!!!失敗しない👍

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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《クリームシチュー》
鶏もも肉→1枚
じゃがいも→1〜1個半
人参→½〜1本
玉ねぎ1〜1個半
マカロニ→30g
顆粒コンソメ→大さじ1
水→400cc
牛乳→400cc
小麦粉→大さじ4
バター→40g
ピザ用チーズ→1つかみ
塩胡椒→適量

《玉子サラダ》
卵→4個
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩→少々
ブラックペッパー→少々

《切り干し大根の煮物》
切り干し大根→30g
人参→½本
椎茸→3〜4枚
油揚げ→2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→小さじ1

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愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
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20件のコメント

  1. こんばんわ、昭和の時代が一番良かったように私も思います。私も体育や、運動界は、大嫌いでした。なんであんなものこの世にあるのか思っていました。あの音楽、大嫌いです。今の時期ワタシの行っているスーパーは、あの曲がなっていて、落ち着いて買い物できません。あいさに、我らが、滋賀のヒーロー西川貴教ちゃんの歌うスーパーの歌がかかります。自分で、ホワイトソース作るの凄いです。今度、これ見ながら作りますいつもありがとうございます。こちら滋賀県は朝夕冷え込むようになりました。でも火を使うと暑くて、滝汗です。マカロニは、グラタンです。勉強になってます。ありがとうございます。毎回楽しみです。

  2. こんばんは🌃
    美味しそうなシチュー😋
    いつか、いつかと思いながら手作りシチューまだ作れてないです😅
    私もご飯にかけるの好き~💕

    おしゃべりクッキング!私はじっくり見ながら聞きたいのでながら聞きはしてません。
    見てからご飯作りしてます✋

  3. kaiさん、こんばんは🌙昭和は良かったですよねー😊私は、運動会は、好きでも嫌いでもないって感じでした…
    シチュー美味しそうですね❤

  4. うちもクリームシチューは市販のルーは使わずに作ってますよ。
    主人も息子も、使わないほうが好きといってたべてくれます。
    『いまさらジロー!!』爆笑しました!

  5. クリームシチューにマカロニ入れた事無い😂
    グラタンみたいな感じかなぁ⁉️
    小麦粉の変わりに米粉
    牛乳の変わりに豆乳でもいいのかなぁ⁉️
    米粉、豆乳で作ってみようかなぁ⁉️
    ルーを自分で作った事ないから😂💦
    ビーフシチューは作るけど
    クリームシチューはまだ😂
    バターは家はグラスフェッドバター無塩と有塩を使ってるよ~😊
    クリームシチュー美味しい😋🍴💕そう🤤
    シチューの時は私はバケット🥖
    主人は白米🍚kaiさんと一緒で白米🍚にドバッってかけて食べてるよ👌

    ブラックペッパーの発音goo🤣👍
    寒くなると温かい食べ物汁物
    お鍋🍲おでん🍢土手煮とか食べたくなるよね😋
    って言っても夏でも温かい食べ物美味しい😋🍴💕よね~✌️
    今日はすみれの鍋🍲の元で鍋🍲したよ~😊
    kaiさんしょうゆラーメン🍜🍥が好きなら一度高山のやよいそば
    高山ではラーメン🍜🍥の事そばって言うの
    やよいそばか甚五郎を食べてみて~
    私は甚五郎よりやよいの方がおすすめです✌
    私高山市生まれだから
    豚骨ラーメン🍜🍥よりしょうゆラーメン🍜🍥塩ラーメン🍜🍥が好き😊
    でもチャンポンは好き😙

  6. おはようございます〜
    見るのが遅くなりました😢
    クリームシチューめっちゃ好きです❤
    あー。
    切り干し大根の煮物食べたくなってきました〜
    長くても噛んだら大丈夫(笑)

    最近気温差が激しく、そして息子の風邪(5年以上ぶりにひきました)もらって、なかなか治らず夜中も咳きこんでしんどいです…
    運動会私はめっちゃ好きでした(笑)
    地域の運動会もはりきってでてました(笑)

  7. カイさーん!
    大好きです😊雰囲気、喋り方、ほんわかしてて癒されます。私もストゥブ買いましたよー。料理も参考にしてます。カイさんのようなママ友が欲しいですー。お体に気をつけてこれからも発信してください❤

  8. ほんと便利になったけど使いこなせなければ逆に不便😂
    スマホ使いこなせなかったら何も出来ないし…
    老害て言葉て失礼ですよねぇ。
    そんな言葉流行らしたり嬉しがって使う大人て😤
    シチューや煮物が美味しい季節になりましたね!私も作ろう😃

  9. ついついルーを買っていましたが、kaiさんの見てたら、真似してルーから作ろう!と思いました。
    今回もありがとうございました🙇。