タコのペペロンチーノ風和え [4K]

タコのペペロンチーノ風和え [4K]

※作り方詳細は概要欄に記載しました（もっと見るを押してください）
今回から4K＆リニューアルキッチンスペースです

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【材料】
蒸しタコ
ニンニク
ブロッコリー
オリーブ
トマト
醤油
塩
唐辛子（必要に応じて）

【作り方】
タコを一口大にカット
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ニンニクを薄切り、もしくはみじん切り
※動画ではニンニクの芽が出てたためみじん切りにしました
↓
フライパンにオリーブオイルを多めに入れニンニクを炒める
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焼き色が少しついたらニンニクを別の器に移す
※この段階で切った唐辛子を入れてオイルに辛みを付けて良いです
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香りのついたオイルにタコを入れ中火で炒める
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汁気がでてくるので汁気を飛ばす
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ブロッコリー、トマトを入れ軽くフライパンを回す
↓
油をしっかり切って器に盛り付けて完成
オイルが絡んだら醤油を１まわし入れる
↓
オリーブをいれもう１まわし絡める
※トマトは火を入れると皮が破れ水分が出るので手早く行う
↓
器に盛って完成！

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■title made by：Machidaさん
https://twitter.com/masayamachida

■Music by Nicolai Heidlas

■SNS
twitter https://twitter.com/shiraishi_unso

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#ペペロンチーノ風 #タコ #男子ご飯