うますぎて毎日でも食べたい【春雨たぬききゅうり】詳しくはDELISH KITCHENアプリでレシピ名を検索♪ #きゅうり #春雨 #悪魔レシピ
ポン酢しょうゆで調味する簡単はるさめサラダレシピ♪最後にちらす揚げ玉がおいしさのポイントです！
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■材料 (2人分)
・春雨 40g
・きゅうり 1本(100g)
・揚げ玉 大さじ4
・ごま油 大さじ1/2
☆調味料
・ポン酢しょうゆ 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1/3
■手順
(1)耐熱容器に春雨、春雨がかぶるくらいの熱湯(分量外:適量)を入れて6〜7分ほどおく。水気を切ってごま油をからめて粗熱をとる。
(2)きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。
(3)1に☆、きゅうりを加えてあえる。
(4)器に盛り、揚げ玉をちらす。(冷蔵庫に入れて冷やしてもおいしくお召し仕上がりいただけます。
揚げ玉は食べる直前にちらすと食感のアクセントになるのでおすすめです。)
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11件のコメント
ＯＫ～
カニカマいれてもうまそう
実は糖質多い春雨
あら？
熱は下がった？
春雨は利尿作用が有り、体内の余分な水分を外に出すため、むくみ改善があるんだよね〜🎉
それに解熱効果も☝️
熱を体外に逃がすから、風邪の発熱や夏バテ対策にもイイ👍✨
と入院してた時に管理栄養士さんから教えて貰いました🎉
揚げ玉ってそうやって使うんですね？😊😅😮😢🎉😂❤
春雨は、必ず煮てください。消化不良をおこします。レシピは、薬膳になってるので、◎
ポン酢じゃなくてポン酢しょうゆじゃないとダメ？
最後の揚げ玉は？普通なら白ゴマだよねえ、、、
きゅうりは塩揉みしてないから早く食べなくちゃいけないのかな
日本の春雨まずいですが買ってます。中国の春雨危ない!食べない