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    Braised eggplant in the microwave レンジで「なすの煮浸し」

    隠し包丁で味がしみしみ🤤トロトロなすの煮浸し🍆

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    4件のコメント

    1. @shiracchi_no_asobiba on

      補足：
      レンチンは600W 6分レンチンです！ラップには数箇所穴開けるといいです👍
      ナスは事前に蛇腹に切れ込み入れたものを水にさらして！
      かなり優しめの味にしているので味付けは白だしの量で調整してください😘
      より詳細な情報は動画の説明欄に記載しています！

      –

      レシピ↓
      ■材料
      なす 2本
      ほんだし 小1
      おろししょうが 小1
      ごま油 小1
      酒 小1
      みりん 小1
      しょうゆ 小1
      ポン酢 大1
      温玉 1個
      大根おろし 適量
      千切り大葉 適量
      ごま 適量

      ■作り方
      1.ナスは事前に切れ込みを入れたものを水にさらしてアク抜きをしています
      2.器になすからポン酢まで入れたらラップして600Wで6分レンチンします
      3.全体を混ぜ合わせた後に皿に盛り付けお好みで温玉、大根おろし、大葉、ごまを振ったら完成！

      ■ポイント
      ・レンチンだけで出来あがる超簡単レシピです👍

      ■感想
      ・大根おろしを楽しむなら温玉はなしの方がいいかもしれません🤔

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