【70代を生きるNo.16】「厚揚げと根野菜の煮物」「ミックスビーンズのポテサラ」

根野菜が美味しい季節です。厚揚げと一緒に根野菜を炊いてみました。味の浸み込んだばあちゃんの煮物料理です。今夜のおかずに、酒の肴にどうぞ召し上がれ。
#厚揚げと根菜の煮物#ポテトサラダ#ばあちゃんの家庭料理

楽曲提供:甘茶の音楽工房

18件のコメント

  1. 今日はお天気になり太陽が燦々と日差しが強いです。豆の入ったポテサラいいですねえ。
    私 味見したら 全部食べちやいそうです♪
    寒くなると不思議根野菜食べたくなります。お陰様で里芋の皮もサッと剥けるようになったし作ってみますね、、、、、最近 お酒🍶🥃🍷飲んでますか?あの夕暮れ時のシチュエーション好きだな、ジャズ流しながら これから呑みますみたいな😘

  2. いつ拝見しても美味しさが伝わってくるようです。私は主婦歴四半世紀に及びますが、料理、家事にゴールはないなぁと思っています。これからも参考にさせて下さい!

  3. ポテトサラダにカルダモン♪香りも楽しめますね!
    根菜の煮物がたまりません❤︎お鍋もすてきです!

  4. 私も作ってみたくなりました。
    まな板の上にシートのようなものを敷いてるように見えますが、どうでしょうか?

  5. 一人分の食事なのに、本当にいつも丁寧ですね?確かに自分の為ですが、私は直ぐ手抜き。。。息子が居てくれるお陰で毎日料理が出来て居ると思って居ます。ずぼらもどんどん磨きが掛かって来て困ります。低年金さんの動画を見たり、他の方の料理動画を見ては何とか励まされて居ます。感謝です。81歳

  6. 今晩は😌
    今回も美味しそうですね😋
    さっそく明日のお夕飯にと
    野菜のチェックをしました
    あと ごぼうに厚あげを買ってまいります 😙
    これからも 参考にさせていただきます 他の方々もおしゃって
    いますが いくつになっても
    お勉強ですね😌🧐
    次回も楽しみにしております💖

  7. 遅い時間にすいません🙇‍♂️めっきり寒くなりましたね。厚揚げ大好きで、よく煮物しますよ!サラダ参考させて、貰いますね!ありがとうございます🙏😘💗

  8. 何気に2つともベジタリアン料理。アルコールだって飛べば、ムスリムも宗派によっては食べられるのでは?
    何よりも台所の工夫を凝らした使い方に感銘を受けた!

  9. ポテトサラダ大好きなんですが、意外と手間がかかるのでめんどくさいと思ってましたが、レンチンするといいですね。いつもレンジを上手に使われているので、やってみようという気になります✊ミックスビーンズとカルダモンもナイスアイディアですね✨いつもと違うポテトサラダ、食べすぎること間違いなし😅毎度のことですが。。。

  10. 賞味期限の厚揚げをどう使おうか検索したところ、こちらに辿り着きました☺️美味しそうな食事で彩らている日々が素敵だと思いチャンネル登録させて頂きました🙇✨あと、手がとてもお綺麗で本当に70代ですか!?とびっくり!!

  11. こんばんは。今回も、参考になりました。ミックスビーンズって、缶のものは、余るので、いつも全部入れてしまい嫌がられていました。冷凍できるんですね!ポテトサラダに入れるのもいいですね~(^-^)煮物も大好きなので参考になります!ではまた動画楽しみにしています!!

  12. 素朴ながらも、とても丁寧に下ごしらえされて尊敬します。コロナで1日3度の自炊…どんどん雑になる調理に反省😰

  13. こんにちは!私最近ポテトサラダは買ってばかりでしたが栄養価の高いミックスビーンズのポテサラ作りたくなりました🤗また厚揚げと根菜の煮物は作り置きにも助かりそうですね。

  14. こんばんは😊ポテトサラダにビーンズを入れるんですね😃真似っこします😃
    ところで、みかんの皮が良い感じに乾いてきました👍

  15. すごく丁寧な生き方に感動してます。お料理もきちんと下茹でして見習う事ばかりです。流し台も綺麗で見ていて気持ちいいです。仕事の休憩中に見て疲れも取れるくらいです。ありがとうございます。