【270万回超え】意外と知らないブロッコリーの茹で方 #shorts
■ブロッコリーの茹で方のフル動画■
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#ブロッコリー #茹で方 #蒸し方
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初めまして。岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの36歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗展開。10年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴18年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
★このチャンネルのコンセプト★
飲食店を開業できるようになるぐらいのノウハウ（料理、経営手法など）を10年間飲食店を経営している僕が直接、動画でレクチャー致します。
★ターゲット★
将来、独立して飲食店を開業したい人。料理に興味ある人。経営に興味ある人。（もちろんそれ以外の方も大歓迎です）
★内容★
料理動画、経営手法、経営に関する数字動画など、将来独立して飲食店を持ちたい人に、役立つ情報やノウハウを発信しています。まかないや簡単レシピなどもあります。
【動画スケジュール】
水曜日と日曜日に動画投稿します。
※その日の予定などによって曜日が変更する場合があります♡
⬛︎お仕事のご依頼はこちらへお願い致します⬛︎
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☆プレゼント、お手紙などの宛先はこちらです☆
（生物、冷蔵便はお受け取りができません）
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19件のコメント
この動画をきっかけにこうせい先生を見始めたんですよ・・・
日本語用スピードラーニング
上手!
はぇぇ
比較対象が茹で時間も塩も悪化するように扱っていて、処理した方との比較対象にするのは不適当なのでは？
危険なので同じことを2段蒸し器でやっても良いかしら？
なるほど、これが新しいブロリーの茹で方ですか
すげぇ！
友達にブロッコリーみたいなやついるから
丁寧に調理したろ
蒸し器じゃだめなのかな？専用のもの使ったほうが安全だと思う。
下拵えの大事さがじわるわ～✨
レンチンで良くね？
知らんけど
ぜんぶ工程の理由を説明してくれるから勉強になります‼️
Facebookの動画を見てこちらを探して登録しました😊ブロッコリーの洗い方、茹で方が目からウロコでした！今日、やってみます！
虫がいる
この茹で方、本当に美味しいです！
青臭さが消えて、マヨネーズ無しでバクバク食べる事が出来ます！
教えてくださってありがとうございました！
くってみてー
話し早すぎ、何言ってるかわからない、ゆっくりにして
いつも二倍速でYouTube見てるからちょうどいいスピードでよかった
これを2倍で聞きたい。