【レンジで簡単】冷奴や冷やしうどんにオススメ☆白だしシメジ作るよ#cooking#recipe#shorts

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【レンジで簡単☆冷奴や冷やしうどんにオススメ白だしシメジ】
〖材料〗
・しめじ…1パック
☆白だし…大さじ1
☆水…大さじ2

(作り方)
①しめじの石突きをカット
②しめじを食べやすい量でほぐすよ
③深めの耐熱容器にいれるよ
④☆を加えてまぜまぜ
⑤ふんわりラップをして電子レンジ600w2分半加熱
(電子レンジにより加熱時間変わるので調整してね)
⑥加熱できたらラップとるよ
⑦まぜまぜ
⑧粗熱とれたらラップをして冷蔵庫で冷やしてね

白だししめじが冷えたら…
⑨絹豆腐を器にあけ、白だししめじをかけて召し上がれ～
冷やしうどんに和えても美味しいよ