【皮がカリカリ極上の美味しさ♪】万能鶏もも肉＋αで失敗なし！少ない油で作るガーリックチップも！＜ガーリックチキンソテー＞
【ガーリックチキンソテー】
万能鶏もも肉で作るチキンソテーです
いつものチキンソテーが
えええ～～～っ！！！！
って唸る美味しさになる方法を紹介します。
ホントです。
万能鶏もも肉＋α―
焼く時のコツ
焼きあがった後のコツ
更に！！
少ない油で作るガーリックチップの作り方
シンプルな料理ですが
盛りだくさんな内容です。
ポイント押さえれば
誰でも失敗なく
めちゃめちゃおいしくできるので
気楽に作って
テンション上げて
自分を思いっきり褒めて下さいね。
本日のおまけは
お得感満載の一品！！
最後まで見てね～～～♪
＜材料＞（2人分）
Ａ）鶏もも肉････････････1枚
塩･･････････････････小1/2
片栗粉･･････････････大1
片栗粉･･････････････････大1
塩･･････････････････････適量
にんにく（スライス）････2かけ
こめ油･･････････････････適量
＊油はお好みのもので大丈夫です。
＊ガーリックチップは、冷蔵庫で２～３日くらいは保存できるので、
サラダのトッピングなどに使ってください。
★万能鶏もも肉の照り焼き
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36件のコメント
とっても美味しかったです！揚げ焼きでもなく、焼いてこのザクザク感、夫婦共々びっくりしました
お肉単体で焼く系の時には、野菜別鍋でもう一品作ることが多いのですが、
このレシピだと、フライパンに残ったガーリック&鶏油で、おいし～い野菜炒めが作れたのも良かったです
いつもありがとうございます！！
作りましたよ、ニンニク心配でしたがカリカリ焼いたのが正解、臭いなく美味しく頂きました。
ありがとうございます。❤❤
何回もお忙しいのにすみません✨モモ肉の唐揚げ作りました✨主人がとっても美味しいので二階の長男家族にも沢山作ってやれと言われましたので今日夕食に沢山沢山作ってあげます✨本当に美味しかったですょ✨先生本当に感謝感謝です😄有難う😉👍🎶ございます🙇ごめんなさいね🙏💦💦二回もコメントしましてこれからも先生の動画楽しみに待ってますね✨😊❤😊
カリカリして美味しそう！明日のお弁当に作ります🥰
ガーリックチキンソテー、めちゃめちゃ美味しそうですね。
片栗粉の２度付け、カリッカリに仕上がりめっちゃ美味しかったですー。にんにくチップはカリカリに全部は出来なかったですが美味しかったです。今までのカットせずもも肉焼いてたのはなんだったんだーと思いました。後塩も最高！しょっちゅう作ります。
出来上がり時のナレーションの世界観が好き❤
2回ほど頑張った。
ニンニクチップ2回とも焦げた😢
鶏肉はカリッといい感じ❤
ニンニクチップの腕をあげなければ❗
今日作りました！にんにく好きの夫に好評でした♪奥薗先生いつもありがとうございます❤
作ってみました❤❤❤
こんなうまい唐揚げはない❗️
と息子が絶賛😊
我が家では奥薗さんの事を
天才奥薗氏と呼んでます❤
ありがとうございました♪
唐揚げ作るの苦手なんですが、こちらは水分が入らないからか皮がカリッと焼き上がりとても美味しかったです。味付けは塩とにんにくだけなのに鶏臭さも全く無くて感動しました！素敵レシピありがとうございます！また作ります❤
唐揚げを作るより簡単で、皮がカリカリしていてとても美味しかったです😋
次回はにんにくチップス増し増しで作ろうと思います😆
今日の晩ご飯に作りました〜‼️
カリカリぷりぷりでとても美味しく頂きました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでしたっ🎉🎉🎉
リピートして作ってます😊カリカリに焼いている間に、奥園流ポテサラ作りました。ポテサラ、シンプルで美味い😊チキンも追い片栗粉したら、唐揚げいらないなーと思うくらい美味しかった😂早く、友人達に食べさせたいです😊
美味しかったです！
めっちゃカリカリです！😊
先生ありがとうございました😊！
作りました!! めちゃくちゃ美味しいです😊
今まで作った鶏肉料理でぶっちぎりNO.1です。
ビールが進みすぎるのが唯一困りますねー😅😅
めちゃくちゃ美味しかったです。
こちらまだ再生回数少ないですけど、こちらすごく良いですよ～
唐揚げもう作りません!
こちらのほうが美味しいし油も少なくてすみますしみんなで取り合いになり翌日も作りましたよ（笑）
奥薗先生いつも美味しいレシピ本当にありがとうございます😊
奥薗さんのチャンネルを見て、料理が作れるようになりました。退職後、ときどき長女宅の応援に行き、料理を作っています。本料理も好評でした。
簡単にガリガリ美味しい鶏もも❤美味しくできました。
昨夜作りました〜！
シンプルなのに、ほんとに美味しかったです。
旦那さんは、サクサクだから唐揚げかと思ったと言ってました。
2人のお気に入りレシピになりました🧡
美味しくて箸が止まらなくなりました✨
鶏もも肉はこの食べ方が1番美味しいと思いました！
うちの畑で出来た笑えるくらい小さ〜いニンニクで作ったのですが、美味しかったです！
昔1人暮らしをして心寂しいとき、料理も下手くそな時、先生の料理本に何度も救われました。下手くそな私でもちゃんと作れたし、それでも大丈夫だよ、と背中を押してくれるようなあったかい料理本でした。先生、どうもありがとうございました。
皮、バリバリになりました。ただ、あまり小さく切りすぎると、皮が取れてしまうので、4つに切る程度が良いかもしれません。
ニンニクちっぷす
初めてします🧄
ニンニクおいる、良い香りぃぃぃ🎶
主人がパクっと食べて直ぐに極上の笑顔で『美味しいーっ』
私もパクっとしたら同じ笑顔になりましたァァァ
毎日 食べたくなりますねぇぇぇ
今夜ゎ、ニンニクちっぷすを多めにして作りマース🎉
粗挽き胡椒ゴリゴリ➕🍋かけて食べマスぅぅぅ
今日も食べちゃいマス❤
そして、今日も美味しかったՇ˝ན🎉
カリカリ鶏肉＆カリカリにんにくチップス
美味しい香り＆旨味が、ヤメられない止まらない🎉
いつも配信ありがとうございます！参考にしています〜上沼恵美子さんも奥園さんレシピ観てると言ってました❣️
ほんっとうに美味しかったです😌💓
にんにくと鶏肉好きにはたまらなかったです！
油少ないから胸焼けもせず嬉しいです😂
美味しかったです❤繰り返し作って、だいぶガーリックチップスの色が良い感じになってきました。先生のレシピは材料がシンプルなので、スーパーで「あ、あれ作ろう」って思い出して買い物できます。そんな自分になれて嬉しい😣有り難うございます🙏
今夜 食べマース
ガーリックOILで、野菜 炒めも食べマース
今夜も食べマース🎉
いつも美味し過ぎ〼"(∩>ω<∩)"
今夜もニンニクの香りが良いフレグランス🧄
聞いてもないのに必ず『旨いなー』っと主人が笑顔デス
もりもり食べれちゃうんですよねェェェ
今夜も、爆食いしちゃい〼ぅぅぅ🎉🎉🎉