豚こまに魔法をかけてみた!! #shorts

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天使の白だし豚しゃぶ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲400円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は豚ごま肉レシピです。
天使の白だしと合わせることでご飯に合うめちゃくちゃうまい漬けレシピになりますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
豚こま肉 200g
片栗粉大さじ2
白ねぎ 1本分
ごま適量
A 白だし大さじ3
A 水 50ml
A おろしにんにく小さじ1
A 鶏ガラスープの素大さじ1/2
A ごま油大さじ1/2

作り方
1 豚こま肉を3等分に切り、片栗粉をまぶす
2 お湯でさっと茹でる
3 白ねぎを薄斜め切りにし、Aと混ぜ合わせる
4 最後にごまをかける

ワンポイント👌
厚切りの豚バラ肉を漬け込んでもOK!!🔪

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