私がやってる【美味しい唐揚げ】の作り方はこれです #shorts

私がやってる【美味しい唐揚げ】の作り方はこれです #shorts

今回は私の作ってる唐揚げをご紹介！
サクサクで味も染みてて美味しい唐揚げです！
今回は粉をつけて揚げました。私この表面の唐揚げが好きなんですよ(*´ω｀*)
意外と簡単なんで、良かったらやってみてくださいね！
※もっと美味しい唐揚げは沢山あると思いますので、異論は認める😆

今回の材料は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
下味)
鶏もも肉 1枚
醤油 大さじ1.5
調理酒 大さじ1.5
ごま油 小さじ1
しょうがチューブ おそらく2cm
ニンニクチューブ おそらく2cm
塩 少々

片栗粉 大さじ1.5
小麦粉 大さじ2
揚げ油
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です！( ‘꒳’ )
作り方は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.鶏肉を1口サイズに切る。
2.切った鶏肉を袋に移し、下味用の調味料を入れて冷蔵庫で1日漬け込む。
3.漬けた肉を別の袋に移して、片栗粉を小麦粉を入れてよく振る。
4.160度の油で揚げる。
5.ある程度色がついたら油からあげて、3分くらい余熱で火を通す(肉の大きさで調節します)。
6.180度の油で2度揚げしたら完成！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です！d(‘∀’*)

ご視聴していただきありがとうございました！私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです！コメントまたはTwitterのDMにお送りください！Twitterのフォローもよろしくお願いします！

Twitter https://twitter.com/lateratecc_trb

#唐揚げ
#料理
#shorts