豚バラしかないときのジューシー旨塩角煮

豚バラしかないときのジューシー旨塩角煮

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簡単・爆速・中毒性注意なレシピサイト「しかない料理天国」
https://shikanairyori.com/

（材料：2人分）
豚バラ薄切り肉12枚
片栗粉小さじ2
水120ml
A塩小さじ1/4
Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
Aおろしにんにく小さじ1/2
ごま油小さじ1/2

（作り方）
1.豚バラ薄切り肉に片栗粉をふり、2枚1組で重ねて手前から折りたたみ、ぎゅっとまとめる。

2.耐熱ボウルに1を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱したらAを加えてふんわりラップし、600Wのレンジで10分加熱する。

3.ごま油を混ぜる。

（コツ）
豚バラ巻いてチンするだけでとろっととろけて絶品…
旨塩味でご飯が止まらない旨さです。
巻く時はぎゅっとキツめに巻くのがコツ！