簡単・紅白なます

簡単・紅白なます

「簡単・紅白なます」

材料
大根　1/4本
にんじん　1/3本
砂糖　大さじ2
酢　大さじ3
塩　小さじ1/2

1、大根とにんじんを千切りにして塩もみをします。
2、水分が出てきたら水気を絞って、砂糖、酢の合わせ調味料を加えてあえます。
3、‪1時‬間ほど漬け込み馴染ませます。
4、器に盛り付けて、いりごまをふって完成です。