この世で一番旨い【やみつきニラ玉】意外と知らない？元祖ニラ玉炒め作り方 (定番簡単おかずレシピ 卵料理 主菜副菜 にらたま 韭菜炒蛋)免疫力アップ！StayHome！おうちごはん
シャキシャキのニラとふわっとした卵の食感が美味しい
定番のおかず
【ニラ玉炒め】
ニラ 1束
長ネギ 10cmくらい
卵 3個
(合わせ調味料)
酒 大さじ1
無添ガラスープ素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1
塩胡椒 少々
オイスターソース(牡蠣油) 少々
(塩胡椒だけでもシンプルに美味しくいただけます。)
サラダ油 動画参照
仕上げ胡麻油 少々
豚肉入れたり、豆板醤やニンニク入れてピリリとした味にしてもおいＣよ😋🤟
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20件のコメント
😀美味しそうですよね👏ニラ単体も好きです。まぁ生食いは辛いですがちょっと茹でて玉子の黄身を絡めて頂くのも旨い😋ですね。
😀もしかして貴方は料理人ですか？調理器具が飲食店のものみたいだし何より手際が良いですね👏
ちゃらりんこー(^^)ニラ大好きだな✨いっぱい作ってワシャワシャ食べたいな(^^)v
😀ニラって凄い野菜ですよね👏根っこが生きていれば収穫の為に葉を切り取っても切ったとこからまた生えて来るんです。
ニラ玉好きでよく作ります✌
栄養もあっておいＣですね☺
ニラ玉早速作りましたよ✌🎵
いつもありがとうございます☺
早速今夜作りましたよ‼️
美味しくできました✨
ちゃらりんこ😋👍💕✨
手際もいいし色合いも綺麗だし🙆💕✨
とっしー隊長かっこいい😍👍💕✨グットマークポチりんこ👍💕✨
軽量スプーンをレードルと言ったのに気づいた人の数w
↓
子供の頃から大好きな料理の１つです✨
火加減がバッチリだと卵の黄色とニラの緑がキレイで映えますね～。
味も見た目もGOOD‼️
チャラリンコ♫ザックンザックン♬見る見ると絶品ニラ玉が完成しましたね😃ニラ玉って安い素材でいいですよね。ニラの香が食欲増します。ポチリンコ〜❤️
初めて気づいたんですけど…
砂糖が…佐藤…
これはネタですか？
ご飯がすすむね。
ﾒﾁｬｸﾁｬ美味しーーいｨ！！この味家庭ではどうしても出せなかったです。お気に入りの人気中華店の味だわ♡ありがとうございます。
今日、作ってみました(^-^)/
簡単で、とっても美味しかったです♪
大満足！
また、レシピ楽しみにしています♪
砂糖の字が変換間違いだよー
隊長お疲れチャラリンコです🤘仕事帰りにニラ買って作らせて貰いました！これも美味しかったです😁因み今夜の夕食は隊長考案のニラ玉、きゅうりのピリ辛甘酢漬け、この間倍量作った新玉ねぎと大葉の漬けとハイボールですw酒に合い過ぎて飲み過ぎちゃいます😁
ぽちりんこ
簡単な料理たくさん教えてください
佐藤？？砂糖❣いつも、見て作って居ます。ありがとう🙏
ありがとうございました。
家族大感激。59歳のおやじより