とっても簡単 ほっとけばできちゃう【煮豚】

こんにちは!
音無美紀子と村井麻友美です!!
動画を見て頂きありがとうございます。

今回は[ 煮豚 ]

評価やチャンネル登録もよろしくお願い致します!

***
豚バラブロック 450〜500g
ネギ 1本
生姜 1かけ(15g)

紹興酒(または料理酒)100cc
醤油 150cc
きび砂糖 (白糖でもいい)大さじ2〜3

ゆで卵
ししとう
ねりがらし

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音無美紀子 所属:オフィスのいり
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26件のコメント

  1. こんばんは,
    偶然なのでしょうが,我が家の夕食煮豚を作っています.
    今回は豚肩ロースを使って作りましたが,作り方は,ぼぼ同じ.
    ゆで卵もいつもセットにしています.
    バラ肉の方が柔らかくなるのではと思います.
    次回は豚バラ肉での煮豚を作ってみます,
    食欲が増すレシピですね.
    ありがとうございました.

  2. おいしそうですね、煮豚
    いつも作りたいと思いながら工程大変だろうなと思っていました、意外とできそうです早速作ってみますね、パパさんのお声の出演うれいしです

  3. いつも美味しそうで、分かりやすく、楽しみに見ています。❤

    音無さんは
    いつも綺麗で品のある女性。
    私の憧れです。
    村井ファミリー、大好き😘💕

    今日のレシピも早速作ってみます。😊

  4. 最近知って登録しました。大好きなチャンネルです。
    とてもわかりやすくて作ってみたいお料理ばかりです。
    これからも楽しみにしています。

  5. いつも角煮は味が安定せず失敗とまでは言わないけどイマイチなので、とても参考になりました。
    村井さんの好みの味であれば、同じ九州人の私も好きな味だと思いますので、今度の休みに動画を見直しながら作ってみたいと思います。

  6. 数日前に動画を見ながら生姜の佃煮を作りました。とても美味しくできました。😊豚の角煮も作ってみます。美味しそうですので😋💖

  7. こんばんは🌙まゆみさん髪型変わったかな⁉️いつもと違う感じがしました☺️先日、海鮮チヂミの動画を見て作ろうと思ったら粉が米粉しかなくて米粉で作ったら失敗してしまいました💧やはりレシピ通りにしなければ駄目ですね❗また挑戦します☺️

  8. またまた、早速、作ってみたくなるレシピありがとうございます😊
    食卓のシーンも大好きです!

  9. 昨日豚バラ肉買っていて角煮を作ろうと思っていました。このレシピで作ってみます。
    春巻きも美味しそうです。

  10. 煮豚、さっそく作ってみます。
    音無美紀子さん✨いつも朗らかで美しく心が癒されます。
    村井國夫さんもお食事を楽しみにされている様子が伝わってきて、幸せをわけていただいております。

  11. 最近、このチャンネルがおすすめに出てきてすぐに!登録しました~
    10年以上前だと思うのですが、当時お昼に安住さんがやってたお昼の番組で、音無さんがご自宅でカレーパンを作ってらして、素敵な食卓だったなあと記憶しております。そのカレーパンのレシピもあり嬉しいです! 楽しみが増えました。

  12. You Tubeさんのお勧めからお料理チャンネルをされていることを知り、早速登録させて頂きました。
    ラーパー菜と鮭の和風マリネ(鮭がなくて鶏胸肉でしたが)を作り、とても美味しくできました。ありがとうございます。
    音無さんのお料理はとても丁寧で見習うべきところが多く、麻友美さんが本当に羨ましいです(^_^)
    素敵な食卓を見ていると、音無さんの辞書に「手抜き料理」という文字はあるのかしらと思ってしまいますが(^o^; 、そんな手抜き料理やどうしてもやる気の出ない時にちゃちゃっと作れるものがあれば、今後是非紹介して頂きたいです。

  13. 昨日の晩ごはんに煮豚を作りました!説明がわかりやすかったので簡単においしくできました(^^)
    10年以上前から音無さんのカレーパンが美味しいと聞いていて気になっていたので動画作ってくださってありがたいです♪休日に挑戦してみようと思っています。

  14. 音無美紀子さんの「剣客商売での三冬役」が大好きでした。
    元気で活躍されておられるのは何よりです。

  15. 丁寧に生活されてる音無さん素敵ですね❤
    大病されてからもご夫婦で乗り越えられ、目標にしたいご夫婦です。

  16. 癒やしのチャンネル今日見つけて早速登録しました。お料理はもちろん美味しそうで、作り方もわかりやすい☺音無さんの柔らかい雰囲気大好き。娘さんも素敵です😊

  17. 煮豚今まで作ったことないので今度作ってみます、お二人でお料理作っるていいですね。

  18. 最近、おすすめに出てきてから視聴させて頂いて、登録もいたしました。
    いつも美味しそうな食卓で、村井さんはお幸せですね。
    煮豚、作ってみようと思います。
    ところで、音無さんは麻友美さんのことを「まみちゃん」と、ちゃん付けでお呼びになるんですね。
    私は娘の事を呼び捨てで呼んでるなあと思っていたら、
    私もまゆみ(眞由美、『高齢者』に足を突っ込んでいる)なんですが、他の家族や友も皆「まみ」と呼ぶのに、母(他界)だけは私達三人姉弟をちゃん付けで呼んでくれてたことを思い出して!母が恋しくなりました。
    それと…、余計なお世話になるかもしれないのですが、
    手皿は実はマナー違反なんですよ。垂れるのを受けるのであれば、麻友美さんの、お皿を持つのが正しいのです。
    手皿をしている方、結構多くて、マナーだと勘違いしている方もいらっしゃると思いますが間違いです。
    手にこぼしたりするのが恥ずかしいことと言うか、みっともないということなのです。長文、失礼いたしました。

  19. 音無さんのお料理YouTubeはわかりやすくて作ってみたいと思う献立ばかりでとても参考になります😊食卓のコーディネートも綺麗で憧れで何よりご家族の仲の良さもピカイチです❤とても観ていて心地良いです。何時もありがとうございます😊🎉👏

  20. 今日は煮豚にチャレンジしようと豚バラブロック買って来ました。音無さんのレシピ動画わかり易くて大好きです。中華おこわも何度も作りました💕メチャ美味しい!! さぁ〜今から煮豚作りま〜す😊

  21. 手際が本当に丁寧でキレイだと思います。
    プロの料理人というよりは、主婦のプロ!という感じです。これからも楽しみにしています。

  22. 数日前フォローさせて頂きました!投稿楽しみにしてます!煮豚作った事ないのですが私も出来そう😆挑戦してみます!ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)