【片栗粉+カレー粉がポイント!】10分で完成の栄養満点カレーの作り方。

【ほうれん草チーズカレー】

ほうれん草がおいしい季節なのでたっぷり食べられるレシピを紹介します。

ほうれん草は温かい料理にすると柔らかくなるので、
子供から年配の方まで、みんなおいしく食べられますよ。
カレー粉の量は、お好みで加減してね~。

【材料】

A)豚ひき肉・・・・・・・・・・150g
  塩・・・・・・・・・・・・・小1/4
  にんにく(粗みじん切り)・・1かけ

B)水・・・・・・・・・・・・・100㏄
  カレー粉・・・・・・・・・・大1
  ケチャップ・・・・・・・・・大2
  ウスターソース・・・・・・・大2  
  かたくり粉・・・・・・・・・小1

ミニトマト・・・・・・・・・・・1パック
ほうれん草・・・・・・・・・・・1束(200g)
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・適量
ご飯・・・・・・・・・・・・・・適量

▼レシピの詳細はこちら🍳
https://www.nabekama.jp/recipe/recipe-14048/

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#奥薗壽子の日めくりレシピ
#ほうれん草
#カレー

Wondershare Filmoraで作成

41件のコメント

  1. 片栗粉の代理→小麦粉でもちゃんとできた。
    牛肉モモ+玉ねぎ+冷凍豆+冷凍うどん +しめじ
    加えたら
    豆カレーうどんのような美味しかった

  2. ぜひトライさせていただき申す!
    先生、食べるときの表情が半分、グラハム・カーです(笑)
    はやく幸運の一人を招いて下さい!!

  3. ほうれん草てどうしても食べた時アクがあって口の中がイガイガするんです。メロン食べた時みたいに…理解できる人いるかな。アクとる方法たくさん試したけど中々でした。これは大丈夫かな、チャレンジしてみます!

  4. ほうれん草は苦手なので、卵焼きに入れたりと無理矢理食べてました。まさかのカレーに使うなんて!しかもルーも小麦粉も使わずこんなに美味しく😭
    ありがとうございます😭

  5. 茹でてあるほうれん草が冷蔵庫にいれっぱなしになっているので、ほうれん草カレー作りたいのですが。何日かたったほうれん草はダメでしょうか🍛

  6. ほうれん草の茹で方がこんなに簡単だったなんて50年以上生きてきて初めて知りました。そしてほうれん草の料理でこんなに美味しいの初めてです。有難う御座います。

  7. 丁寧でわかりやすいので夕食の参考にさせてもらってます。
    このカレーは息子に不思議な味だと言われましたww私的には
    もう少しカレー粉が多くてもいいかなと思いました。

  8. ほうれん草とチーズミニトマト。💝感動しました。
    わが家では奥園先生の料理で成り立っています。お陰さまで主人の糖尿病の薬💊一粒減りました。70だい後半になって初めてです。ほうれん草とチーズのカレーもすぐ作りたいのに
    ほうれん草だけが足りません。函館春の嵐です。🌻
    早くほうれん草買いに行きたいです。💝😄

  9. 先生〜!グリーンカレーの作り方教えて下さい!
    グリーンカレーの動画色々ありますが 奥薗先生の作り方簡単でとっても美味しくできるので是非 教えて頂きたいです💞
    宜しくお願いします🙏

  10. 今日のお昼に作りました。主人と一気に食べ終わりました。ケチャップ少なめでお醤油を少し入れました。青ネギが好きなので足しました。これだけの量のほうれん草を一度に食べられるってすごい!ですよね。それに油を使ってないのもすごい。祖父はずっと前に亡くなりましたが、食べさせてあげたかった 。オフィスでチンすればお弁当にも持っていけますよね。素晴らしい、につきます。

  11. 暑くなってきてカレー食べたくなったので、ランチでさっと作りました。本当に簡単なのは助かります。唸るほど美味しくてこの夏の定番になりそうです。栄養価が高いのがポイントですね!!
    胃が悪いのでカレーはほとんど食べないけど、これは美味しすぎるので食べられます!!
    いつも、かわいい笑顔で、優しく解説付きで教えてくださってありがとうございます。

  12. 動画配信があると必ず作って食べていますが、過去に遡って作っていないものが見つかり次々と挑戦しています。どれも全てがシンプルで尚且つ美味しい。最高です🤗いつも配信が待ち遠しいです。ありがとうございます😍

  13. 今回も、とっても美味しそう。私、ほうれん草のゆで汁が多かったです。すごく勉強になりました。それに、ほうれん草の軸も捨ててました(もったいないことしてた)ぜひ作りたいです。いつも有難うございます。感謝しています。

  14. 美味しくて、何度も作っています。
    ほうれん草の茹で方も勉強になりました。
    一人暮らしなので、分量の調整もしやすくお気に入りのレシピです。
    チーズも入れて最高です。

  15. カレーが食べたくなると、このレシピで何度も作っています。
    お弁当にも持って行ったりしています。
    ニンニクの香りも良く具材も栄養満点って感じです。
    ホントに美味しいです。

  16. 最近奥薗レシピにハマってます!なんで今?と思いますが、すごく簡単!でも、やたらレンジ技が出てくるわけでもないし、トークのテンポ・声もすごく耳に馴染むし。動画の長さが気にならないです!
    おっと!ところで簡単、小麦粉使わないカレーのレシピずっと求めてました!小麦粉なしカレーって、突然プロっぽい仕様になり時間と手間を絶妙に要するものばかりだったので、大変助かりました!しかもほうれん草旬やし〜!今夜は用事が立て込んでいてカレーにしたいと思ってたんです!試します!

  17. ほうれん草の時期が来ましたね!
    父が家庭菜園でつくったほうれん草で、こちらのカレー作りました!
    普段の、カレールーで作るよりも油分少なくあっさりでいながら、旨味たっぷりで美味!父も喜んで食べてくれました!
    奥園先生のレシピは、手軽に作れる工夫があり、簡単でありながら出来映えがすばらしく美味しいので、これからも応援しています。

  18. 簡単ヘルシー、なのにめっちゃ美味しい!
    トマトの酸味が最高でした😆
    ありがとうございます♡

  19. 1、調味料、ニンニクみじんぎり、ほうれん草にふんふでる

    2、ほうれん草ゆでる。絞る、みっつにきる。

    3、冷たいフラインパンにひき肉、塩、ニンニク、やく

    4、焼き目ついたらほうれん草入れて混ぜる。トマトをいれる。軽く混ぜて、蒸し焼き1〜2

    5、調味料いれる。まぜる。チーズ上に乗せる。火を止めてチーズをどかす。

  20. 娘からのリクエストが多いほうれん草カレー。
    ほうれん草がお安く手に入ったので、
    久しぶりに作りました。
    🍅が高かったのです

  21. 根本を切り離さずにゆでたの初めてです🤩汚れが絶対取れないイメージが合ったのでいつも根本をかなり切り取って捨ててましたのでほんとびっくりしました。根本がコリコリ美味しかったです。このカレーもかなり簡単にヘルシーにできて家族にも大好評でした❤先生すごい❤

  22. ミニトマトの値引き品を見つけては作っています!ほうれん草の根の食べ方、というか切り方、勉強になりましたーーー!

  23. サバ缶カレーとほうれん草チーズカレーのお陰で我が家は市販のルー買わなくなりました❤体にもお財布にも優しいーーー✨

  24. 仕事で疲れた夫が美味しい美味しいと食べてくれました!ミニトマトが無くて、大きいトマトを使いました🍅美味しかったです✨

  25. このレシピ今見ました。早速作ろうと思います。

    先生 ちょっとお喋りさせてください。
    ほうれん草と聞くと必ずことがあって
    嫁いだ先お姑さんとほうれん草の根っこを捨てる捨てないで揉めたことを勃発にまぁ最終的に離婚に至った友人がいるんです。

    かくゆう私も若い頃は根っこを切り捨てていました。
    なんてもったいないことをしてきたかと思い出せば後悔です。
    しめじを引っこ抜くのも先生を見て教わりました。

    いつも手に入る食材を大事に調理してご馳走を作る先生は家庭料理の本当の先生。

    今日もありがとうございます。