ミルフィーユ風ロールキャベツの作り方☆レンジで簡単！重ねてチンするだけでOK♪巻かない簡単ロールキャベツです。-How to make Cabbage Rolls-【料理研究家ゆかり】
こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、ミルフィーユ風ロールキャベツの作り方をご紹介します。レンジで簡単！重ねてレンチンするだけで作れる！巻かない簡単ロールキャベツです☆材料も手軽で作り方も簡単です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make mille-feuille style cabbage rolls. Easy in the microwave! You can make it just by wrenching repeatedly! It’s a simple cabbage roll that doesn’t need to be rolled ☆ The ingredients are simple and easy to make. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】
・キャベツ 6枚
・合挽き肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 50g
・パン粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・とろけるチーズ 30g
・マヨネーズ 大さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・有塩バター 5g
・おろしニンニク 小さじ1/2
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・6 Cabbage
・200g Minced meat
・1/2 Onion
・50g Carrot
・2 tbsp Bread crumbs
・1 tbsp Potato starch
・1 tbsp Milk
・30g Melty cheese
・1 tbsp Mayonnaise
・2 tsp Consomme granules
・1/2 tsp Sugar
・5g Salted butter
・1/2 tsp Grated garlic
・Salt and pepper
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#ロールキャベツ #キャベツ #料理研究家ゆかり
32件のコメント
うわぁ～めっちゃ美味しそう😋
見た目が美味しそうなので、明日の夕飯に作ってみます😊
美味しそうですねGuttoロールキャベツ大好きです
普通のロールキャベツはキャベツを破らず剥がすのが難しくて断念したことがあります。
これなら多少破けても何とかなりそうですし、見た目もボリューミーで美味しそうです🤤作ります😋
今回は、ミルフィーユ風ロールキャベツですね。今が旬のキャベツに、肉だねと、とろけるチーズで美味しそうですね☀️ぜひ作って見ます。
めっちゃ美味しそうです💖作ってみます🥰手が空く時間が多いのも良いですね〜✨
キャベツから出る水分(栄養)と野菜が混ざったお肉の汁がジュワ～っと浸っていて美味しそう🤤💚
ハーブを風味にしたい場合はどんなハーブがオススメですか？
ミルフィーユ風ロールキャベツ可愛いですね❤
ロールキャベツ1個1個作るより手間か省けて電子レンジだけで完了も嬉しいです✌
パーティーの時にも良いですね
有難うございます🙏
上の娘はおっちょこちょいなので
母さんお願いしてみます。
レンジで簡単に作れちゃう🎶
とろけるチーズも入って 見た目もオシャレで美味しそう☺️
明日 主人の誕生日で 何を作ろうか考えていて ロールキャベツ好きなので 作ります🎶
とっても とっても素敵なレシピありがとうございます☺️
簡単で美味しそうですね❤作ってみたいと思います😊
美味しそうですね😊 ちょっと 不安ですが 作ってみます☺️
いつも見させてもらってます😚今日もおいしそうで、さっそく今日作ってみたいと思います💪豚肉でも問題ありませんか…⁉️🐷
料理手順を見たらとても美味しそうです。でも手間がかかり過ぎて高齢の私に作るのは無理かな。こういう料理が食べられるレストランが近くにあったらいいなぁ。
「キャベツの芯をそぎ落とす」「それをみじん切りにして、無駄なく使う」ポイントですね。キャベツの芯って食べにくいですもんね。
見て綺麗で美味しいレシピにすごいなって思って、料理の楽しさが伝わりました。
ロールキャベツは意外と手間がかかるので逃げがちな料理だったんですが、この動画をみて明日にでも作ってみようと思いました😊先生、レパートリー多すぎる！
またまたキャベツで余りがちなキャベツが消費出来て嬉しいです。
ロールキャベツは好きなので今度作りますね。
食をそそるレシピですねー😆🍀ワクワクしてしまいました。このメニューだと、誰もが歓声をあげるでしょうね🎵勿論、作ります😋🍴☺️✋️
レパートリー❗ 増えました ありがとうございます
ブラボー😂です
ボリュームがあって美味しそうですね！レンジで出来るのも良いですね😊
ロールキャベツがまさか、電子レンジのみで作る事が出来るなんて衝撃的でした。
今まで作ったロールキャベツは手間に時間も掛かって大変でしたが、紹介して下さったロールキャベツは手が込んでいる様に見えて簡単に作れそうですし、完成＋断面の見映えが綺麗で素晴らしいです。
ロールキャベツを作る時は家族が好んでいるコンソメスープ、トマトベースのスープのどちらかで煮ていましたが、スープ無しでのロールキャベツは作った事がないので試してみたいと思います。
簡単そうなのに旦那に喜ばれそうなボリュームで作ってみたいと思いました
キャベツの汁を利用しているのでベジブロススープみたいで栄養面も良いと思いました
マヨの時に使っていた黄色いスプーン？スパチュラ？が気になりました。便利そう・・・
美味しそうです。家族が多いので、助かります。
何度も見てしまうほど、食欲をそそられる動画ですね。😋😋
豪華ですね☺️
ゴールデンウィークのご馳走にいいですよね👌
つくってみます😉
今回も美味しそうですね。
いつも参考にさせていただいてます。
勘違いならいいのですが顔色が優れない様に見えます。お疲れですか？体調は大丈夫でしょうか。
お体大切にしてこれからも素敵な動画作ってください。
美味しそうですね！作り方もユニークで、是非作ってみたいです😍
初見です。レンジだけで簡単に美味しそうに出来るなんて新鮮でした。早速試してみます。ありがとう御座いました。
ステンレスのボールでも大丈夫でしょうか？
やっとこ作りました🎉あのドウム型を見た時の家族の笑顔😆食べた時の優しい顔。嬉しかったです包丁を入れる時の緊張感楽しく食事が出来ました♪ありがとうございました🎶
孫が、気に入って朝食に出したら、おやつにも催促されるほど気に入ったようでした。
２回目は３つ口ディスペンサーを使ったら、よりサクサク感が増し より美味しかったです
作りました。鶏ひき肉があったのでそれでチャレンジ！
おいしかったです！