キャベツとハムの簡単和え　& kitchen – アンドキッチン

キャベツとハムの簡単和え　& kitchen – アンドキッチン

簡単副菜で朝食にもおすすめ
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【材料】2人分
キャベツ 　　　170g
ハム 　　　　　4枚
熱湯 　　　　　適量
オリーブオイル 　大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 　　　　　　　少々
こしょう 　　　　少々
ブラックペッパー 適量
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【手順】
＜下準備＞
・お湯を沸かしておく。
①キャベツは太目の千切りにする。ハムは短冊切りにする。
②ボウルにザルを重ねてキャベツを入れ、熱湯をかける。しんなりしたら粗熱を取り水気を絞る。
③ボウルに②、ハム、オリーブオイル、鶏がらスープの素、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。
④器に盛り、ブラックペッパーを振って完成！
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