【ズッキーニの簡単レシピ】炒めるだけ!最高のおつまみ【副菜】

ズッキーニの独特の食感を活かして、ピリッと甘辛に仕上げました。材料一つの簡単レシピです!

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   ※材料※
・ズッキーニ  2本
・にんにく   1カケ
※調味料
・油小さじ1
・豆板醤小さじ2/3
・お酒小さじ1
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・ズッキーニ揉み用(塩小さじ1)

鉄フライパン⤵️
https://5star-gourmet-tsuji.com?ref=____

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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20件のコメント

  1. 美味しそうですね~😃 ピリ辛暑い日ビールにピッタリ!塩揉みしてだから油少なめでイけるんですね?

  2. ズツキニ食べたこ有りませでしたりよりほうがわかりませんでしたさつそくつくてみますありがとうございました

  3. ズッキーニをこういう調理方で食べたことがないので試してみたいですね。キュウリでやっても美味しそうです。

  4. この時期、ズッキーニをよくお裾分けで頂くのですが、ワンパターン化しており家族から不評でした⤵️
    早速作ってみます❤
    タイムリーなレシピありがとうございます👌
    いんげん豆のレシピも美味しかったです😋🍴💕

  5. ズッキーニ、大好きなんです❤
    塩を振って芯なりしてから炒めるって絶対美味しいやつですね😋
    今夜のアテに決定🎉

  6. ズッキーニ、初めて調理しました。
    お味も良く美味しくいただました。
    レパートリーが増えました。ありがとうございました

  7. これはめちゃくちゃ箸が進みそうな予感
    しまった🤦ニンニクが無〜い
    明日買ってきて作ってみます❤

  8. もう4回ほど作ってます。美味しい!
    我が家の定番になりました。
    うちでは豆板醤とオイスターソースはちょっとだけ少なめにしています。

  9. アタシは、🥕とズッキーニを千切りにしてきんぴらを作り、熱いうちにカレー粉を3振りします。暑い夏は食欲出て来ますよ〜❢これも美味しそうです❗

  10. あと一品欲しい時に簡単に作れて美味しい!レシピありがとうございます

  11. 作ってみました!😊
    ずつのコリコリ食感と豆板醤の上品な香りがたまりませんね〜!😆 甜麺醤で作ってみても、とても美味しかったです☺️
    試しにウェイパーでも作ってみようかな!😁