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    Tuna avocado recipes まぐろ×アボカドレシピ

    【飯テロ注意】～アボカド+白子の祭り開催中。　アボカドと白子を一緒に食べたら本当にうまいの知ってた？　「アボカド白子ポン酢・アボカドユッケ」



    【飯テロ注意】～アボカド+白子の祭り開催中。　アボカドと白子を一緒に食べたら本当にうまいの知ってた？　「アボカド白子ポン酢・アボカドユッケ」

    ＃料理動画　＃アボカド料理　＃パグ
    ～編集後記～

    ・アボカドと白子の組み合わせはもともと、僕たちが過去に運営していた「アボカドバル　セッソマット」と「立呑　あぼ太郎」というお店で出していた組み合わせです。

    ・ほかにもアボカドと白子を天ぷらにしたり、グラタンにしたり、リゾットにしたりアボカドと白子の組み合わせの布教にまいしんしてきました。

    ・今回は、日本中、世界中の人にアボカドと白子を合わせるとうまいんだよというのを伝えたくてとった動画だったのですが、白子の季節が終わりかけなのが残念です。けど、地域によってはまだまだ手に入ると思うのでぜひ試してみて下さいね！

    ・カメラのトラブルかわからないのですが、実食のパートが音声しか取れていないという事故が発生してしまいました、、、。もっともっと経験を重ねて、安定した仕事をしていきたいと思います。
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    【about us】

    【avocado is my life!】avomasterこと株式会社アボカドパワーカンパニーの代表の佐藤俊介です。
    動画の視聴ありがとうございました。この動画がどこかの誰かのお役にたてればすごくうれしいです。私たちに関連する情報を下に書いておきますのでよろしければご覧ください。

    ★【アボカド屋マドッシュカフェのオフィシャルサイト】
    私たちが運営しているシブヤキャットストリート発祥のアボカド料理店
    アボカド屋マドッシュカフェのオフィシャルサイトです。

    【WELCOME MADOSH!CAFE】


    ウーバーイーツでもオーダー可能ですよ。

    ★【著作】
    『365日アボカドの本　php出版』
    　僕の出版物の代表作です。出版された当初、料理本業界にアボカド料理本ブームを作りました。
    読者の方のレビューのサイト。「読書メーター」より365日アボカドの本のレビューです。評価の気になる方はこちらをお読みください。
    https://bookmeter.com/books/6307981
    この本を眺めているだけで幸せです。とのコメントをいただきました。優秀な撮影チームとこの本を作れてよかったです。
    Amazonで購入される場合はこちらをどうぞ。kindleアンリミテッドで読むことも可能です。
    https://www.amazon.co.jp/dp/456980898…

    『キレイを作るアボカドレシピ　php出版』
    　アボカド料理本ブームを作り出したときに他社が追随してきたので、頭一つ突き放すために出版した僕の2冊目のレシピ本です。より、家庭で作りやすいものというテーマで書きました。
    　読者の方のレビューのサイト。「読書メーター」より365日アボカドの本のレビューです。評価の気になる方はこちらをお読みください。
    https://bookmeter.com/books/7414105
    Amazonで購入される場合はこちらをどうぞ。kindleアンリミテッドで読むことも可能です。
    https://www.amazon.co.jp/dp/456981601…

    ★【クックパッドさんとのコラボ】
    アボカドレシピのコンテストをクックパッドさんがされたときにお仕事をさせていただきました。
    https://cookpad.com/pr/contest/index/…

    ★【過去に出演したテレビ】
    　NHK　あさイチ・趣味do楽
    　ヒルナンデス・嵐にしやがれ・王様のブランチ
    　火曜サプライズ・5時に夢中・zip・every　などなど、
    　アボカド料理の伝道師として活動してきました。
    　価格コムのサイトにテレビに出演した飲食店をまとめてあるサイトがありましたのできになるかたは下のリンクをどうぞ。
    https://kakaku.com/tv/search/keyword=…

    ★【アボカド屋マドッシュカフェのオフィシャルインスタグラム】
    アボカドファンの聖地”アボカド屋マドッシュカフェ”のインスタグラムです。フォローお願いいたします。
    http://mado.in/instagram/

    ★【avomasterのインスタグラム】
    僕のインスタグラムです。フォローやコメントなどはお気軽にどうぞ！
    車中泊・釣り・キャンプ・vanlife・アボカド
    https://www.instagram.com/avomaster/

    ★【avomasterのツイッター】
    僕のツイッターです。フォローやコメントなどはお気軽にどうぞ！
    車中泊・釣り・キャンプ・vanlife・アボカド

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    ★【マドッシュカフェになかなか行くことのできないアボカドファンの方へ】
    ～アボカド屋マドッシュカフェ　youtube店　よだれが垂れるメニューブック～

    ①最高級の手作りの水牛のモッツアレラをアボカドにのせ、廉価版の2倍熟成させた高級プロシュートで包み、香ばしい衣をつけて揚げた『アボカドモッツアレラフリットのサラダ仕立て』を召し上がりたい方はこちらをどうぞ！
    　https://www.youtube.com/watch?v=l6-zv…

    ②1箱2800円のウニをパスタ一皿ですべて使いきった。『アボカドとウニのカルボナーラ』を召し上がりたい方はこちらをどうぞ。
    　https://www.youtube.com/watch?v=JATWe…

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