超簡単おつまみ!!【鶏手羽中の塩レモン焼き】の作り方 レシピ 10分漬けて焼くだけ!
今日のメニューは,鶏手羽中の塩レモン焼きです。レモンの香りがさわやか!おつまみに最適です!!
材料:
鶏手羽中 8本
お酒 大さじ1杯
ごま油 大さじ1杯
鶏ガラスープの素 小さじ2杯
おろし生姜(チューブ) 5cmくらい
お塩 少々
レモン汁 小さじ1杯
コショウ お好みで
骨付きなので,火の通りに時間がかかりますね。火加減に注意してじっくり焼いてください。
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料理人猫太
プロフィール:10代の頃,地元で有名な洋食屋さんで修行,その後ハンバーグレストラン,ラーメン屋,社員食堂など様々なお店での調理経験を持つ。調理師,健康管理士一般指導員,食生活アドバイザーなどの資格を取得し,食と健康に関わる広い知識を得ています。
現在は,自営業で内装工事店を営む傍ら,毎朝 妻のためにお弁当を作ってあげるほどの無類の料理好き。さらにクックパッド,クラシル,マカロニなどのレシピアプリやyoutubeなどの料理動画などを毎日チェックし,気になる料理は必ず自分で作ってみるという徹底ぶり。日々料理研究に努めております。特に,忙しい主婦や料理が苦手の方でもやってみようと思えるような簡単で,おいしい料理を目指しています。
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2件のコメント
塩レモンって爽やかさっぱりいただけそうです🤤
鳥手羽は時々買うので挑戦してみます🧑🏻🍳
それは確かにとてもおいしいです 😊