【コスパ良し!超簡単!】少ない調味料でできるから面倒くさくない!『てぬきホイコーロー』の作り方Hoikoro

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▽〝ホイコーロー〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/12/14/202937

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【ホイコーロー】
今日は、焼肉のたれで簡単に作れる『てぬきホイコーロー』を作りました!少ない調味料でとても美味しく味が決まります!!
また、コスパ抜群の豚コマ肉で作りますが、片栗粉をまぶしてから焼くこととサッと火を入れることで香ばしいのにとても柔らかく仕上がります。
今キャベツも安いので、コスパよしで簡単ですぐ作れる一品なので、ぜひお試しください♪

〈材料〉2人分
豚こま肉 200g
キャベツ 1/4個分
片栗粉 大さじ1と1/2
ごま油 適量
☆焼肉のたれ 大さじ2
☆みそ 小さじ1
☆豆板醤 小さじ1/2

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【Hoikoro】
Today, I made “Tenuki Hoikoro” which can be easily made with yakiniku sauce! The taste is very delicious with a small amount of seasoning! !!
Also, although it is made from pork tops with outstanding cost performance, it is fragrant but very soft by sprinkling it with potato starch and then baking it and putting it on a quick fire.
The cabbage is also cheap now, so it’s a good cospa and easy to make, so please try it ♪

〈INGREDIENT〉For2
Pork top 200g
1/4 cabbage
1 and 1/2 tablespoon of potato starch
Appropriate amount of sesame oil
☆ 2 tablespoons of yakiniku sauce
☆ 1 teaspoon miso
☆ Doubanjiang 1/2 teaspoon

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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38件のコメント

  1. 豚こまは安価で良いですね👍
    常備食材で簡単に作れて何かと気忙しい時は大助かりです。
    毎日有り難うございます♡*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*♡

  2. てぬさんお久しぶりです🙇‍♀焼肉のタレに豆板醤と味噌を加えてキャベツと豚コマで簡単に回鍋肉とはそりゃいいですよね!後ピーマンや玉ねぎ追加すれば更に美味いですよね😋

  3. 焼き肉のたれ応用ききますね。
    フライパンの片隅で調味料合わせるのオラの定番になりました✌️
    キャベツは手でちぎる派です🤣

  4. 回鍋肉いいですね!美味しそうです😊中華って普段なかなか作らないですが、これなら簡単で身近な材料でできるので嬉しいです✨やってみます!

  5. 回鍋肉って難しそうで手が出せなかったんですが、てぬさんの動画レシピ見たら「わたしにもできそう!」と思えました。早く仕事が終わって日にトライします!

  6. さまざまな調味料の特性を熟知しているからこそできるレシピですよね。
    しかもめんどくさくないように考えうる最低限で。すごい事です。

  7. こんばんは、動画配信をありがとうございました。
    なるほど、たまに作りますが、味噌と豆板醤は入れてないでーす!
    味に深みが出そうですねー、勉強になりました。では、またねー!(^_-)-☆

  8. 豚こまとキャベツの作りやすい食材で、黄金比率のタレ👍️👍️👍️😍
    安定の美味しさ✨✨✨
    てぬさん レシピありがとうございます🙇‍♀️

  9. 焼き肉のタレとお味噌と豆板醤で回鍋肉のタレが出来るなんて!知らなかったー。すごい。私は回鍋肉作る時はいつもクックドゥとかのタレを使ってました😅
    子供とか辛いの苦手な場合は豆板醤無しでも良さそうですね。
    毎度参考になります!

  10. 回鍋肉食べたくて、家にキャベツあったからお肉と素買ってきたとこだ、、、、。素使わず作ってみます!!!

  11. 絶賛ダイエット中なのに朝から美味しそう✨
    でも今日お昼ご飯は、リュウジの酔っぱらいのお兄さんの
    ポークソテー作る気で材料買って来ての予定なので( 。゚Д゚。)

    てぬさんの痩せレシピあったらお願いします!

  12. これは、直ぐできていい感じ
    豚こま肉・キャベツは
    家の必須アイテムなので
    買い物に今日行かずにすむのでイイかも😁

  13. 調味料をフライパンで混ぜていいんだ、と思うと一気に料理の敷居が低くなります。
    別の容器に混ぜておくその一手間が本当に面倒なんですよね。

  14. これ美味しかったです!
    料理苦手な私でも少ない調味料で簡単に出来るから嬉しい( ´ω` )/
    てぬさん普段何の焼肉のたれ使ってるのか気になります

  15. 回鍋肉が無性に食べたくて調べてたらてぬさんがレシピ出してくださってたので明日作ろうと思います!

  16. 作りました(/・ω・)/肉がふわトロで美味しかったです♪
    タレがトロっと肉に纏わりついてて片栗粉がいい仕事してましたね
    ご飯と一緒に食べたので、もう少し味付け濃くしてもよかったかなと思いました( ˘ω˘)

  17. ニンニク・長ネギを追加しましたが、今まで作った炒め物の中で1番簡単で1番美味しく出来ました♪