うまとろ里芋煮っころがし【濃い目の味でやみつきに！とろりとした歯ざわりを手に入れよう！】

うまとろ里芋煮っころがし【濃い目の味でやみつきに！とろりとした歯ざわりを手に入れよう！】

うまとろ里芋煮っころがしレシピ
とろーんとした歯触りと甘辛い味で箸がすすみます。
子供もパクパク食べてくれますよー！
皮むきのコツや、火の入れ方が要です！

ポイント
・里芋皮むきはレンジで600W4分
・調味料の先入れと強火で一気
・水を入れ再び強火に

材料
・里芋 ８個
・和風だし 大さじ半
・砂糖 大さじ３
・醤油 大さじ３
・料理酒 大さじ１
・みりん 大さじ１

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