食べたい欲望が止まらない！新玉ねぎステーキの作り方

こんにちは、ぽちゃぽちゃチャッキーです！
今回は、新玉ねぎの美味しい食べかをご紹介します。

新鮮な新玉ねぎを香ばしく焼き上げ、シンプルに塩コショウだけで味付けしました。

玉ねぎの甘みと香ばしさが口の中に広がり、一度食べたらやみつきになる美味しさですよ！

作り方も簡単で、お肉が食べられない方や、ヘルシー志向の方にも大満足できる一品で！新玉ねぎは、まだまだ美味しい季節が続くので

是非お家で作って
美味しさを味わってみてくださいね！

それでは、さっそく
新玉ねぎステーキの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ 1個
スライスチーズ 2枚
塩コショウ少々

【作り方】

①新玉ねぎの皮を剥き、頭と根元の所を平になる様に切り揃えたら、半分の輪切りにする。

②フライパンに油を馴染ませ、中火で温めます。
新玉ねぎをピタッと押さえつけて入れたら蓋をして、蒸し焼きにする
様子を見ながら、焦げないように表面に香ばしい焼き色をつける。

③香ばしく焼けたら、ひっくり返して塩を軽く振りかけ、再び蒸し焼きにする。

④軽く押すとフニャッとした感じに火が通ったらOK

④熱々の間に器に盛り付け、スライスチーズを乗せ余熱でチーズをとろけさせる！
仕上げにブラックペッパーを振りかける

はい！できあがり〜
新玉ねぎを、じっくり蒸し焼きにする事で糖分が加熱により香ばしく焼き焦げ

素材本来の甘味が増し！食欲をそそる風味が加わり美味しい新玉ねぎステーキです。

味付けもシンプルに塩コショウだけでも
凄く美味しいので
是非一度作ってみて下さい！
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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