インゲンと春雨のそぼろ炒めの作り方♪ごま和えやマヨネーズに飽きたら是非作ってみて下さい。メインになりご飯のおかずに美味しい♪

インゲンと春雨のそぼろ炒めを作ります。
インゲンはごま和えやマヨネーズで頂く
事が多いですがお肉等と炒めても
とても美味しいです。
メインのおかずにもなりご飯にも
とても合います。
春雨が美味しい汁を吸って更に
美味しいです。
簡単に作れるのでインゲンの
レシピに困ったら是非作って
みて下さい。

材料
 インゲン豆    15本(100gくらい)
 豚ひき肉     150g
 春雨       30g
 生姜       1かけ(10g)
 にんにく     1かけ(10g)
 砂糖       小匙1
 みりん      大匙1
 酒        大匙1
 醤油       大匙1
 水        200㏄
 ガラスープの素  小匙1
 ごま油      大匙1
 片栗粉      大匙1/2
 片栗粉用水    大匙1

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#インゲンと春雨のそぼろ炒め
#インゲン豆
#インゲンの炒め物

こちらの動画もご覧くださいね。

インゲンで3品

レンジ蒸しナス

ナスの生姜焼き

ナスと挽肉の味噌チーズ焼き

皮がツルッと剥ける焼きナス

焼きナスのサッパリお浸し生姜風味

米ナスの田楽

ナスの浅漬け3品

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ナスとトマトのミートソースグラタン

ナスとピーマンの味噌炒め大葉風味

5件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はインゲンが美味しい季節になってきたのでおかずにもなるインゲンのレシピを紹介します。ごま和えやマヨネーズで頂く事が多いインゲンですが、立派なメインにもなります。豚ひき肉と春雨と合わせるとボリューム出ます。ご飯のおかずやおつまみに美味しいです。簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 温かいご飯にとっても合いそうですね。主人が絶対好きなレシピです。すごく美味しそうなので明日にでもいんげんを買って作りたいと思います。

  3. 美味しそうですね♡
    材料が整いましたら作りたいと思います✨
    ほぼ毎日shokenママさんのレシピを参考にしたお料理が食卓に並んでます😊🎶
    いつもありがとうございます♡

  4. すごく美味しそうなのですが家族の中でいんげんの食感がダメな子おりまして、いんげんに代わるものは何かありますか?