シャキシャキ【れんこん和風ハンバーグ】覚えておけば得！手作り和風ソース

2023.05.17

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れんこんを噛んだ時シャキシャキ感がとても美味しいです。手作り和風ソースは、他お肉ソテーにかけても美味しいです。たくさん作って冷凍して使いたい時に••❖

　今日の材料３人分
れんこん水煮　　100g
豚ひき肉　　　　300g
玉ねぎ　　　　　1/2個
大根　　　　　　200g
パン粉　　　　　大さじ２
片栗粉　　　　　大さじ1.5
ウスターソース　大さじ１

醤油　　　　　　大さじ２
本みりん　　　　大さじ３
清酒　　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　　小さじ２
旨味調味料　　　小さじ1/2
水溶き片栗粉
　水小さじ２:片栗粉小さじ１

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