他にバターナッツかぼちゃの使い方考えられなくなる
かぼちゃの肉詰めレシピです。バターナッツかぼちゃに、セロリとチーズを詰めたひき肉を挟んで焼き上げます。かぼちゃを丸ごと使うので見た目のインパクトも抜群。
材料・分量
– バターナッツかぼちゃ 1個 約25cmの大きさ
– バター 50g
– 玉ねぎ 小 みじん切り
– ローズマリー 1本
– グリーンピーズ 50g
– 食パン 5枚
– 卵 1個
– 牛ひき肉 250g
– 塩こしょう
– パプリカパウダー
– セロリ 2本
– とろけるチーズ 50g
– マフィン型
このレシピの作り方はこちらから
https://www.chietoku.jp/kabocha-nikudume-resipi/
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9件のコメント
いちですかね
バターナッツカボチャってまだ食べた事なくて…
どんな味なんだろ？日本によくある南瓜とどうちがうのかな？
身近にその長いカボチャ🎃がないから、普通のでも作れますかね？美味しそう
今回も美味しそうですね🥰
①バターナッツ南瓜を、まだ食べたことがないのですが、日本の普通の南瓜よりも果肉が軟らかそうですね。
なので(オレンジでなく)黄色っぽくて未熟な南瓜なら、(くりぬき等も簡単に)できますかね？🤔
完熟南瓜なら、軽くレンチン後にくりぬけば良いでしょうか？
②２つ目の甘くない(わさび風味の)ケーキも、美味しそうでビックリしました。甘いものが苦手な方へのバースデーケーキ🎂やおもてなしに、ぴったりですね🥰
ケーキの三段重ねのやり方まねしよー
くり抜いたバターナッツ南瓜の中身はどこへ行ったの？
チーズは火を通して欲しいな
2個目のケーキ(仕立て)面白いよね
生クリームなのに砂糖のかわりに塩を入れて周りに塗るとは…俺の固定概念が邪魔をして軽く混乱した笑
季節にもよるのですが最近は自然食品系のお店や道の駅でバターナッツかぼちゃ売ってるとこ増えたので見てみるといいかもです！焼いただけでもプリンみたいになるので美味しいです😋