新じゃがで楽しんで欲しい一品【新じゃが照り煮】

    ▼今回のレシピはこちら▼
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    新じゃが 小芋  15個
    ネギ   青い所 1本
    しょうが     3スライス
    にんにく     1片
    しょうゆ     大さじ3
    酒        大さじ1
    みりん      大さじ1
    砂糖       大さじ2
    水   動画参考 300ml

    ☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
    集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
    動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

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    #限界食堂#料理#しんじゃが

    31件のコメント

    1. お酒がススムレシピシリーズですね
      香り付けに入れてた揚がったネギがおいしそう🤭
      いい香りを楽しみたいから、出来たてをモリモリ食べたいですね🍺

    2. 美味そう~
      正に茶色系の極味
      噛みついたら、ぷちっと皮が弾けて、新じゃが特有の風味に、しっとりほくっと🤤

    3. 上げてる時に火が通るのか心配でしたがあとから水入れるんですね。美味しそう😋

    4. 器のセンスが素敵で、おいしさをもっと引き出していますね!自分も新じゃがの揚げ煮大好きです。このレシピで今度やってみます。

    5. オートフォーカスでなくてマニュアルフォーカスにしていただけると嬉しいです。ピントが奥や手前に揺れて目がチカチするので。

    6. 普段は味噌で作ってるんですが醤油いいですね
      ネギ、生姜、にんにくの香りが凄く良さそう~作ってみます!

    7. 先週は何度もリピートしてる新じゃがの味噌ころがし作ったけど
      今週はこれ作ろうっと🎶

    8. 岐阜の郷土料理で『ころいも』というのがこれのニンニク、ネギ、生姜ないバージョンみたいな感じで、ちっちゃいジャガイモの季節には必ず作ってます。今度ニンニク、ネギ、生姜入れてやってみます♪

    9. 長らくサンパウロに住んでると醤油の旨さすら味わえないから、想像が付きそうでつきかねる(・・;)
      やっぱクマさんの店に行くっきゃないのか?笑笑
      来月一時帰国したらいっぱい作らなあかんモノばかりᕦ(ò_óˇ)ᕤ

    10. にくにくしょうがねぎの香り油なんて美味しいに決まってる🤤
      素揚げして塩とかシンプルに味わってたけど、この味付けはハマりそう