【玉子料理】おうちで中華 豚肉と野菜の玉子炒め

今回は豚肉と野菜の玉子炒め
ふわふわ玉子 美味しいですよ😁
◉玉子2個先に半熟程度に炒め別のお皿かボールにどけておきます。
◉豚ロース80g  ニラもやしミックス1袋230g 軽くん下味程度に酒 塩 コショウで炒め
 ※合わせタレ酒 大さじ1 醤油大さじ2 水大さじ2 砂糖小さじ2分の1を2杯 鶏がらスープの素小さじ2分の1 水時片栗大さじ2杯くらい 
合わせタレを入れ 炒め  どけておいた 玉子入れ
ごま油小さじ1 を入れ完成です

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中華ダイニングくうかい
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