コスパ良く火も使わず絶品！オクラとカニカマの梅マヨ和えの作り方

コスパ良く火も使わず絶品！オクラとカニカマの梅マヨ和えの作り方

こんにちは、チャッキーです！
今回は、夏に美味しい野菜ネバネバが特徴的なオクラとカニカマの絶品和え物です。

そして紹介するタレがめちゃくちゃ美味しいのよ
爽やかな風味と少し酸味を効かせたコクがあってまろやかで
夏の暑い日に、さっぱりと食べられる美味しいタレ
しかも！火も使わず電子レンジだけで簡単に作れちゃうので

あと一品欲しい時やおつまみにマジでオススメなので、是非一回だけでも作ってみてください
抜群に美味しいです。

それでは、さっそく
オクラとカニカマの梅マヨ和えの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

オクラ 1P（8〜10本）
カニカマ 1P
マヨネーズ 大さじ2
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
梅干し 種を取り除いた状態で約10g

【作り方】

①オクラの下ごしらえから！
オクラはネットに入れたまま、ひとつまみほどの塩を振りかけて優しく転がすように揉み込んでうぶ毛を取り除きます。
その後、塩を流水で洗い流し水気を切る。

②固い部分のガクなどを剥き取る。
（鉛筆の形に)

③オクラをラップで包み込み、電子レンジ600wで2分ほど加熱して火を通す。

④梅干しの種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にして、マヨネーズ・味噌、砂糖と混ぜて梅マヨのタレを作ります。

⑤レンチンしたオクラを冷水に浸け、冷やします。

⑥カニカマを3等分に切り分けバラバラにほぐし④のボウルに入れておきます。

⑦冷めたオクラを斜めに2mm幅でスライスしたら④に入れ全体的に混ぜ合わせてタレを絡めます。

はい！できあがり〜
梅干しとマヨネーズのタレに相性抜群の鰹節をあれはトッピングしてね！

オクラとカニカマの梅マヨ和え
火も使わず簡単に作れて美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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