大根の簡単レシピ!大根と鶏ひき肉のそぼろ煮 ご飯にピッタリ!箸が止まらないおかずの作り方/大根レシピ/とりひき肉レシピ/そぼろ大根/作り置きおかず【あさごはんチャンネル】
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今回は、大根と鶏ひき肉で作る簡単なそぼろ煮レシピです。
鶏ひき肉からとっても言い出しが出てくれるので、簡単誰でも、美味しいそぼろ大根ができちゃいます!
淡白な味わいの大根と鶏肉の出汁が相性抜群!
本当に箸が止まらない絶品おかずレシピです(*´∀`*)
【材料】
・大根 1/4本
・鶏ひき肉 100g
・水+片栗粉 各大さじ1
・水 200cc
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・和風だし 小さじ1
・七味 お好みで
・柚子胡椒 お好みで
【本日の一言日記】
大根が美味しい時期もそろそろ終了…
ということで、最後にもう一度、作ってみました(*´∀`*)
鳥インフルエンザなどの影響か、最近我が家の近所のスーパーが
豚肉<鶏肉<牛肉
と、鶏肉の値段が高騰中。
昔はお手頃値段だったのに、徐々に鶏肉料理が高級品になってきましたね…(´;ω;`)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#簡単おかず #大根レシピ #鶏ひき肉







1件のコメント
絶対美味しい 大根、鶏そぼろの組み合わせでハズレなし うどんにつゆ代わりにかけてもサイコー