これが下町のステーキだ!絶品『トンテキ』の作り方。

材料3人前

豚ロース      150g 3枚
醤油        20CC
酒         20CC
みりん       20CC
ハチミツ      少し
おろしショウガ   適量
ニンニクスライス  半欠け
バター       適量
片栗粉

*グローブカットにすると火が通り安く味も絡みやすいです!
 是非試してみてくださいね!

#ポークソテー #ステーキ #豚ロース #下町の味

41件のコメント

  1. どのお店で食べたものよりダントツで美味しく家族皆感動しました!こんな美味しいものがお家ですぐ作れるなんて!ありがとうございます😭

  2. トンテキを探してて、初めてこの方のレシピを参考にして作ってみましたが滅茶苦茶美味しかったです😊
    また作ります!

  3. トンテキですね😮昔、秘密のケンミンショーで三重県グルメで、紹介されてました😊段取りが命ですね👍絶対美味しい😋🤤

  4. いつも美味しそうな料理を作って豪快に美味しそうに食べている、その食べっぷりも込みで、阿部さん動画で幸せ頂いてます。

  5. メチャクチャ美味そうですね😊
    あべさん同じ歳です。自分も
    31年間、肉屋で仕事しています。
    トンテキの作り方勉強になりました。
    お互い身体に気をつけて頑張って
    いきましょう!

  6. 先週この動画拝見して、今日作りました!
    美味しいと好評でした! ハンバーグに続きありがとうございます!!
    親父の飯は美味いと思わせ続けられます😊

  7. 今日の豚テキ、美味しそうですね、大将の作るお料理をいつも見て
    我が家の参考にさせてもらっています、家庭的でシンプルでダイナミック、
    然も美味しい!これからも色々な料理を是非教えて下さい!

  8. この動画でまかないチャレンジというチャンネルを発見して、色々な動画のレシピを度々1週間のメニューに入れてます(^^)
    特にこのレシピは食べ過ぎて苦しくなるくらいご飯が進む、癖になる美味さです!!!
    動画投稿頑張ってください😊

  9. 大将有難う!病気の家内が喜んで食べてくれましたよ!いつも助かっています。

  10. 毎日拝見してます。寝る前に小腹空いた時に見ると、大将の美味しそうに食べてるのを見て満腹感を感じて寝る様にしてます!