たった109円。これを超える丼はガチで無い

たった109円。これを超える丼はガチで無い

たった109円これを超える丼はガチで ありません 玉ねぎはね細かくみじん切りにしていき ます 豚こま肉細切りにしていきますこちらを ボウルに加えます 塩コショウお酒ですね 片栗粉も加えます 片栗粉をなじませてくださいお水に 鶏ガラスープの素オイスターソースですね お砂糖 片栗粉も加えちゃいますよく抹茶ごま油 中火で加熱します 玉ねぎ 豚肉も加えて 炒めていきます 豚肉の表面に軽く焼き色がつけば火加減を 弱火にし先ほど混ぜ合わせた調味液ですね 程よいとろみがつくまで 混ぜ続けてください 素晴らしいとろみですね 火を消して 香り付けのごま油あんみ軽くなじませたら ご飯の上から流しかける ダレ馬の最新刊Amazonにて予約受付 中

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材料(1人前)
豚こま肉(細切り)　80g
塩胡椒　3振り
酒　大さじ1
片栗粉　大さじ1
水　200ml
オイスターソース　大さじ1と1/2
片栗粉　大さじ1
砂糖　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
ごま油　大さじ1
玉ねぎ(微塵切り)　1/4個
ご飯　1杯分

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