Shirasu onigiri recipes しらすおにぎりレシピ 【焼おにぎり】「保存版」おかかのおにぎりを焼おにぎりにします。麺つゆで味付けしたかつお節と胡麻、魚粉で味付けします。冷凍保存して、食べたい時にいただきます。【Onigiri recipe】2022.01.08
Pork and cabbage hotpots 豚肉×キャベツの鍋 【秩父名物わらじカツ丼】秩父名物のわらじカツ丼を自宅で作ります。元祖秩父の小鹿野町の安田屋のわらじカツをイメージして作ってみました。【katudon recipe】2021.12.20
Soup pasta recipes スープパスタレシピ 【辛ラーメン】辛ラーメンの一番美味しい作り方です。辛ラーメンは煮込まないと美味しくない。麺が太くて伸びないので、鍋で他の具材と煮込んで食べるように、出来てます。【Ramen recipe】2021.12.14
Bean sprout soups recipes もやしスープレシピ 【五木食品】久留米ほとめきラーメンです。濃厚炊き出し豚骨スープを使用してます。自宅でこんなに美味しいラーメンが、￥100程度で食べられるのに感激です。【Ramen recipe】2021.12.11
Bean sprout soups recipes もやしスープレシピ 【マルタイラーメン】宮崎の「辛麺」をニラとニンニクでいただきます。スープを先に作って麺をほぐし入れ、ニラを溶き卵でとじていきます。やっぱりニラとニンニクが良いです。【Ramen recipe】2021.12.04
Crab stick fried rice recipes かにかま×チャーハンレシピ 【天津飯】ふわとろの天津飯の作り方を紹介します。昆布だしとカニカマで作る出汁系の天津飯です。自分で作る天津飯のとりこになるのもヘンですが、それ位に美味しい天津飯です。【Tenshinhan】2021.11.30
Green onion pork recipes ねぎ×豚肉レシピ 【サッポロ一番】保存版レシピ「カレーみそラーメン」を紹介します。サッポロ一番みそラーメンとカレー粉を使って簡単に出来るカレーみそラーメンです。ポイントはカレー粉の量ですね。【Ramen recipe】2021.11.19
Egg snack recipes 卵×おつまみレシピ 【とんぺい焼き】チーズとバジルソルトを使ったイタリアンなとん平焼きの作り方を紹介します。ビールが美味しくなる一品です。巻かないので失敗しない簡単なとん平焼きです。【tonpeiyaki】2021.11.17
Chinese noodle recipes 中華麺レシピ 【焼きそば】「永久保存版」ニラと卵を使った焼きそばです。麺つゆで和風に仕上げました。薄味で塩やきそばとも言えます。炒め過ぎないニラと玉ねぎがポイントです。【Yakisoba recipe】2021.11.10
Curry udon recipes カレーうどんレシピ 【カレーうどん】和風だしの効いたカレーうどんを作ります。今回は4人分作るので、カレールーとSBのカレー粉を使います。小松菜と長ネギをアクセントに加えました。【Udon recipe】2021.10.29
