サクッと簡単にできる!!『ししとうとちりめんじゃこの炒め物』

#暇な料理人の週末料理#料理#ししとう
皆さん、こんばんは!!
暇な料理人です^^

今回はししとうを使ってご飯のおかずにぴったりの簡単にできる炒め物をご紹介します
ししとうを食べた時に時々辛い物に当たる時がありますよね?
自分はあの瞬間は結構好きなのですが、皆さんはどうですか?
今回のポイントはちりめんじゃこだけ先に油で炒める所です
この作業をするだけでちりめんじゃこがカリカリになるので
いつもよりワンランク上の味になると思います!!

ぜひ、皆さん作って見てください^^

材料:ししとう 10本
   ちりめんじゃこ 50g
 調味料
   水 大さじ2
   酒 大さじ3
   みりん 大さじ1
   濃口醤油 大さじ2
   砂糖 大さじ2
   サラダ油 大さじ1

Comments are closed.