うどんDEナポリタン#shorts

うどんDEナポリタン#shorts

『うどんDEナポリタン』(2;45)
ケチャップは　焼くことでうまみが凝縮され　美味しくなりますよね‼
今回は、生うどんを使ってのナポリタンです。
パスタも美味しいのですが
この　うどんならではの　もちもちっとした食感もよく
美味しいと思いますね。
#うどん　#ナポリタン
【食材】1人分
生うどん　1玉
　　　＊冷凍でも構いません
厚切りベーコン　20g～お好みで
玉ねぎ1/4個　　50g
　　人参　　　　5g
ピーマン1個(小)25g
有塩バター　　　10g

(仕上げ)
粉チーズ　　　　適量
ドライパセリ　　少々
オリーブオイル　小さじ1/2
ブラックペッパー少々

【ケチャップソース】
ケチャップ　　　大さじ3
ウスターソース　大さじ1弱
砂糖　　　　　　小さじ1/4
おろしにんにく　1㎝
牛乳　　　　　　大さじ1
の上記のレシピで今回の『うどんDEナポリタン』を作りました。
また、お好みで　和風顆粒ダシや、顆粒コンソメなども
少々を　加えてもよいですね。