ささみとネギのサラダ
手が止まらん！ささみとネギのサラダ
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材料
ささみ5本
長ネギ1本
A塩コショウ小さじ1/2
A鶏がらスープの素大さじ1/2
Aごま油大さじ1
①長ネギの白い部分を斜め薄切りにする。青い部分は細かく刻んで耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600ｗで1分加熱する。白い部分とAも加える。
②鍋にささみが浸かるぐらいのお水と、薄皮を取ったささみを入れる。中火で加熱し、沸いたら弱火にして蓋をし5分加熱する。取り出して手で触れるまで冷ます。
③①に割いたささみを入れてよく混ぜたら完成！
＃ささみ
＃長ネギ
＃サラダ
1件のコメント
美味しかった😋
半分は素麺に乗っけてつゆ
かけたらこれも美味しかった