【大根のきんぴら】ごま油の風味が香ばしい！お弁当のおかずにも！

【大根のきんぴら】ごま油の風味が香ばしい！お弁当のおかずにも！

「大根のきんぴら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんじんを加えた彩りのいいきんぴらです。ごま油で炒めることで香ばしい風味に仕上がります。副菜やお弁当の隙間にもぴったりなひと品ですよ。

【大根のきんぴら】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/115701

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・大根：200g
・にんじん：50g
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯

■作り方
0:03 1. だいこん、にんじんの皮をむき、5cm長さの細切りにします。
0:09 2. フライパンにごま油を引いて熱し、大根、にんじんを加えてしんなりするまで炒めます。
0:16 3. みりん、しょうゆ、砂糖を加えて水分がなくなるまで炒めます。
0:30 4. ごまを加えて全体を絡めたら完成です。

おすすめ動画をご紹介
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#大根
#にんじん
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