やみつきスパイシーキーマカレー!アリさんの卵deプチプチ食感|昆虫食
アリの卵をつかった昆虫食に挑戦です🐜🍴
つぶつぶ、ぷちぷちアリの卵をひき肉に見立てた
スパイシーキーマカレーです🍛
締めには内山先生手作りのコオロギ納豆に、アントシカダさんのドレッシングでサラダも試食しちゃいました😋
アントシカダさん
https://antcicada.com/
今回使用した食材はこちらっ👩🍳👨🦳
■食材(食用昆虫)
ツムギアリ缶詰 : 1缶
■その他食材
玉ねぎ : 1/2個
にんじん : 1/4個
ピーマン : 1個
生姜 : 1/2片
カレー粉 : 大さじ1
ケチャップ: 大さじ2
塩・こしょう:適量
卵黄 : 2個
サラダ油 : 大さじ2
ご飯 : 茶碗2杯分
=======================
「昆虫は次世代のタンパク源?!」
昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
昆虫食の魅力、昆虫の活用方法などをお届けします。
さあ、一緒に食の世界を広げる旅にでましょう♪
【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ:昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
井上咲楽(イノウエサクラ)
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
Instagram : https://www.instagram.com/bling2sakura/
【サポート】
清田彩(キヨタアヤ)
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫食 #昆虫料理 #カレー







5件のコメント
今度初めてマダゴキを食べようと思うのですが、最初はやっぱり素揚げがいいですか?
アリ〜!今度食べる予定なので参考になりました〜!ゴキブリに毛虫にムカデにクモ、昆虫食好きとしては嬉しい動画がたくさん見れてありがたいです…🙏
なんか、アリが刻んだ鶏肉のささみみたいwww
あまり,虫を食べないのですが何がおすすめですか
グアムにいたデッカイカタツムリ美味しそうだと思ったけど、触るな!って友達に怒られた🤣
毒があるんだか何だか言われたな🤔🤣