鮭まるごと1本使った鮭のちゃんちゃん焼き作り!

    今が旬の美味しい鮭を使ってちゃんちゃん焼きを作りました。
    お手軽でボリューミーなので是非みなさんも作ってみてください!
    (編集:佐々木)

    ~~~鮭のちゃんちゃん焼きの材料~~~

    ○ちゃんちゃん焼き
      鮭・・・・・・・・・半身
      キャベツ・・・・・・1玉
      玉ねぎ・・・・・・・5個
      人参・・・・・・・・1本
      しめじ(きのこ類)・1袋
      ピーマン・・・・・・3個
      にんにく・・・・・・1個
      森永北海道バター・・・・・・・1本
      (野菜はお好みでも可)

    ○合わせ味噌
      味噌・・・・・・・・約120g
      砂糖・・・・・・・・約30g
      醤油・・・・・・・・少々
      酒・・・・・・・・・少々
      みりん・・・・・・・少々

    ※今回作ってみてですが、野菜類はまだまだあってもいいと感じました!
     多めに使っても縮んで収まると思うので多いかな?って量でも大丈夫だと思います!

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